Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (6)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
дек 28

Лагман






Извините что нет фоток, цифровик не у меня...но вот есть рецепт....в скором времени ждите фоток =)

и так.....

потребуеться:

*500 гр. муки
*1 яйцо
*пол чайной ложки соли
*0.75 мл. воды
*500 гр. мяса
*100 гр. растительного масла
*1 картофель
*2 моркови
*2 луковицы
*4 помидора
*1 головка чеснока
*1 сладкий перец
*зелень кинзы
*приправки =)
паприка,укроп,петрушка,сельдерей
*соль

1.изготовление Лапши:
Из муки,яйца,воды и соли замясить крутое тесто и скатайте в колобок. и оставьте отдыхать под салфеткой на 15 мин.

Раскатайте тесто как можно тоньше, сверните в рулет , нарежте лапшой, и отварите в подсоленной воде.

Бульон слейте в отдельную посуду, а лапшу откиньте на дуршлаг.
Для ленивых можно использовать простое спагетти =) но не то...

2. "Ваджа"

Мясо,картофель,морковь нарежте мелкими кубиками, перец нарежте кольцами,чернок мелко нарубите=).

На растопленном масле обжарьте мясо до образования корочки, затем кладем лук,помидоры, все это дело немного потушите и положите остальные овощи,посолите и добавьте приправки=).....

Всю эту вкуснятину перемешайте и подлейте 1.5 стакана бульона в котором варилась лапша, и тушите на слабом огне до готовности.

Все это дело раскладывать по глубоким тарелкам, чтобы лапша была внизу , а ваджа сверху...И всю это вкуснятину посыпаем кинзой и мелко рубленным чесноком.

ждите фоток....=)


Автор: goblin_gestapo

Отзывов 1    Просмотров 7239   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Итальянское блюдо - лазанья
  • Манты
  • Салат из лапши
  • Чебуреки (фото рецепт)
  • Правильные манты!!


  • каменты комментарии:




    #1 Ответил Пользователь sam32, 27 февраля 2010 12:31

    Linka теперь дома буду есть


    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Декабрь 2006    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017