Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (25)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
янв 20

Вариации на тему рагу






Очередной рецепт рагу (с индейкой), приготовленого из того что было дома.


Для приготовления этого варианта рагу у меня имелось в наличии:
Молодой кабачок (шкуру можно не снимать, со старого надо, но их ещё нет), картошка, капуста, морковь, лук, маслины без косточки (совсем необязательно за несколько сотен баночку как некоторые любят включать в свои рецепты), специи ( у меня был душистый перец, чёрный перец, лаврушка, розмарин) и собственно сама индейка в виде кусков голени (их я успел порезать а потом уже вспомнил что надо фоткать.

порезаная индейка начала обжариваться




порезаную морковку в первую очередь выкладываем на начавшую обжариваться индейку


тем временем, режем остальное




дальше выкладываем капусту на подтушившуюся под крышкой с водичкой морковку и индейкой


ждём маленько, и выкладываем кабачок


ждём маленько, выкладываем картошку и поливаем рассолом из оливок


ждём почти до готовности и добавляем нарезанные оливки, специи и чеснок


солю я также почти в конце, разведя соль в полчашке воды горячей

и вот собственно результат



З.Ы.
Жаль не было помидор (или помидоров, тут все больно за грамотностью следить любят), их тут не хватало. Можно было ещё добвить и баклажан, но их тоже к сожалению не было, а в магазин тащится было лень.

Автор: lexy_m

Отзывов 0    Просмотров 2883   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Очередное овощное рагу
  • Овощное рагу
  • Фрикадельковый суп
  • Тушёные овощи с сосисками.
  • Сёмга + овощное рагу


  • каменты комментарии:





    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Январь 2007    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017