Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (19)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
мар 17

Черепашка






Привет! =) С НаступаюЩим Новым годом всех Вас, дорогие ноунеймовцЫ. =))) Если на празднике дошло до торта, то праздник не удался. =/ Хотелось бы, и того и другого. =)

ЧерепаШка. =)


Нам понадобятся следующие продукты:
ЧерепаШка. =)

Тесто:
2 стакана муки,
6 яиц,
2 стакана сахара,
1 ч/л соды гашеной уксусом.

Крем:
4 стакана сметаны,
200 гр. масла сливочного

Глазурь: шоколад 2 плитки

Из исходных продуктов получается два торта маленьких (на фото) или один большой (размер рассчитывайте сами).
Значит так.

Яйца взбиваем с сахаром, до густоты.
ЧерепаШка. =)

Добавляем муку и гашеную соду.
ЧерепаШка. =)

Взбиваем до сметанообразного состояния. Ну может чуть жиже чем сметана.
ЧерепаШка. =)

Чайной ложкой выкладываем на противень тесто и печем коржики. Температура 200 градусов, время в печи приблизительно минут 7. Смотрите по состоянию. Аккуратно!! Тесто при нагревании расплывается.
ЧерепаШка. =)

Пока займемся кремом. Сметану, сахар и разогретое сливочное масло перемешиваем.
ЧерепаШка. =)

Достаем наши коржики и выкладываем первый слой на блюде, обмазываем кремом.ЧерепаШка. =)

Следующую партию коржиков печем, вынимаем, обмакиваем в креме и лепим, формируя панцирь. Слой за слоем таким образом, пока не поймете, что хватит.
ЧерепаШка. =)
ЧерепаШка. =)

На паровой бане топим плитку шоколада.
ЧерепаШка. =)

Обмазываем получившейся глазурью черепаший панцирь и посыпаем чем-нить. В моем случае кориЦа. Выставляем на холод часиков на 6-8, что б пропиталась наша черепаШка и вот. =)
ЧерепаШка. =)

Этим летом, будучи в Абхазии, ела там наивкуснейшую Черепаху. В тесто добавляют ром и еще что-то. Пальчики оближешь. =)
Эта не претендует на приготовление по оригинальному рецепту (а есть ли он) но тоже очень вкусная!
Приятного аппетита. Пусть этот тортик украсит ваш праздничный стол. =)










Автор: HaCbkA

Отзывов 1    Просмотров 4471   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Пирог с вишней
  • Медовик
  • Торт наполеон
  • Черничный пирог
  • Творожный пирог 2


  • каменты комментарии:





    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Март 2007    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017