Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (1)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
апр 14

Самса или что-то вроде этого!






Самса или что-то вроде этого!

Уже сделал столько всякой вкуснятины с этой страницы,и решил внести свою лепту.
Я называю это самсой, хоть не из тандыра,но как говорится на безрыбье и рак рыба.

Итак мне понадобилось:

5-6 луковиц
один картошка
400-500грамм фарша (у меня был смешанный, свиной и говяжий)
2 рулона или рулета слоённого теста
специи по вкусу,я добавил соль, перец чёрный и красный, и немного молотого кориандра
Можно немного кунжута

Самса или что-то вроде этого!

Дальше мясо в миску и включаем разогреваться духовку градусов на 180-200
Самса или что-то вроде этого!

Лучок режем не мелко ,примерно так
Самса или что-то вроде этого!

Картошку кубиками вот так (можно конечно и без неё,но мне так больше нравится)
Самса или что-то вроде этого!

Всё это в миску к фаршу
Самса или что-то вроде этого!

Тщательно перемешиваем не забывая про соль и специи
Самса или что-то вроде этого!

Разворачиваем тесто и режим на квадраты
Самса или что-то вроде этого!

Раскладываем наш фарш
Самса или что-то вроде этого!

Крепко и надёжно залепляем края.Получаются вот такие треугольникиСамса или что-то вроде этого!

Складываем на противень и посыпаем кунжутом (можно и без кунжута)
Самса или что-то вроде этого!

И в духовку на минут 20-30
Самса или что-то вроде этого!

Пока первая партия выпекается доделываем вторую и завариваем чай (можно конечно что нибудь и покрепче но завтра на работу)
Самса или что-то вроде этого!

Ну вот и всё.
Самса или что-то вроде этого!

Приятного аппетита!



Автор: korbobo

Отзывов 2    Просмотров 2702   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Ашкавак-самса
  • Самса - кусочек солнца
  • Манты
  • Мясной рулет с сыром в фольге
  • Бефстроганов


  • каменты комментарии:




    #1 Ответил Пользователь kuklik, 4 февраля 2008 04:19

    класс, спасибки)


    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Апрель 2007    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017