Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
Вернуться назад вернуться назад
авг 16

Пирожки с рисом и яйцами






Пирожки с рисом и яйцами
Рецепт моих любимых пирожков.
Продукты:
Пирожки с рисом и яйцами
для теста:
0,5 стакана молока
1 ст. ложка сахара
2 стакана муки
2 яйца
1/3 пакетика сухих дрожжей( 11 грамового)
50 гр. сливочного масла
щепотка соли

Пирожки с рисом и яйцами
для начинки:
5 яиц
2 луковицы
1 банка консервированной кукурузы
1 стакан риса
соль, перец


Приготовление:
1. Ставим опару: в теплом молоке разводим дрожжи, добавляем соль, сахар и 0,5 стакана муки. Хорошенько перемешиваем, накрываем и убираем минут на 30 в тепло подходить.
2. Масло растапливаем и вливаем в подошедшую опару, добавляем яйца и 1,5 стакана муки.Хорошо вымешиваем тесто и опять убираем в тепло на 1 час.
Пирожки с рисом и яйцами
3. Пока тесто поднимается делаем начинку. Отвариваем до готовности рис. Отвариваем яйца и мелко нарезаем. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. В рис выкладываем нарезанные яйца, обжаренный лук и кукурузу( жидкость сливаем). Солим и перчим по вкусу.
Пирожки с рисом и яйцами
4. Лепим пирожки. Тесто делим на 12-14 кусочков. Раскатываем кусочек в лепешку и выкладываем начинку.
Пирожки с рисом и яйцами
Соединяем края и хорошенько защипываем.
Пирожки с рисом и яйцами
5. Обжариваем пирожки в большом колличестве растительного масла.
Пирожки с рисом и яйцами
Готовые пирожки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Пирожки немного остыли- наливаем чаек и наслаждаемся!
Приятного аппетита!

Автор: imp1122

Отзывов 0    Просмотров 20580   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Пирожки с капустой постные
  • Пирожки с капустой постные
  • Пирожки с капустой постные
  • Пирожки с капустой постные
  • Пирожки с капустой постные


  • каменты комментарии:





    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Август 2007    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017