Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (7)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
сен 29

Сёмга с помидорами и сыром






Сёмга с помидорами и сыром.
Решил побаловаться вкусной рыбкой и собственно побаловался :)

За качество фоток не пиннать, снималось на мобильник, т.к. фотик уехал .
Итак, нам понадобилось :
Сёмга свежая (купил кусок , потом его порезал на стейки),
Лимон, Сыр (у меня маздам завалявшийся), Помидоры свежие, Сливочное масло, Соль, Фольга пищевая (так она называется), Сковордка (можно противень), можно немного специй для рыбы, а можно и без них. Ну и конечно желание вкусно покушать :) И ещё кого угостить этим бесподобнно вкусным (на мой взгляд) произведением. :)
Сёмга с помидорами и сыром.

Нарезаная сёмга предварительно политая с обеих сторон лимонным соком и посленая (подержать полчаса хотяб).
Сёмга с помидорами и сыром.

помидоры и сыр тонко нарезаем (лимон потом решил не использовать т.к. подумал что если его положить ещё под сыр то вкус будет гажеский),
Сёмга с помидорами и сыром.
результат нарезки такой

Сёмга с помидорами и сыром.
Сёмга с помидорами и сыром.
фольгу (я сделал в два слоя для надёжности) натираем кусочком сливочного масла под размер чуть больше стейка который туда положим.

Сёмга с помидорами и сыром.
положили, завернули по краям и на саму рыбку ещё чуть сливочного масла сверху (будет сочнее)

Сёмга с помидорами и сыром.
далее заворачиваем это хозяйства вот в такой кораблик (с тем рассчётом чтоб потом развернуть можно было а не намертво)

Сёмга с помидорами и сыром.
на сковородочку (или на противень, кому как больше нравитсяи у кого что есть), ну и собственно в разгретую духовку минут на 15. Вытаскиваем, раскрываем конструкцию сверху, закладываем туда тонко порезаные кружочки помидоров по всей площади, и накрываем их сыром, можно тёртым, но я нарезал пластинками. И в уже открытом виде ставим опять в духовку пока не расплавится сыр. (фотку забыл сделать).

Сёмга с помидорами и сыром.
Достаём из духовки, сервируем, наливаем винца и вуаля, обалденный ужин :)

Остальные мои рецепты. - Сёмга с помидорами и сыром." target="_blank">Остальные мои рецепты.

Автор: lexy_m

Отзывов 0    Просмотров 7971   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Сёмга + овощное рагу
  • Кета в духовке
  • Филе рыбы с грибами и сыром
  • Мяссо с помидорами.
  • Вкусные кабачки


  • каменты комментарии:





    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Сентябрь 2007    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017