Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (20)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
окт 31

Лимонный пирог






Этот пирог делает моя мама и домашние от него просто без ума. В классическом виде в начинку идет лимон, но моим больше по вкусу апельсин, так что сделала с апельсиновой начинкой.
Лимонный пирог
Фото: как всегда на телефон, так что сорри за качество. В жизни выглядет, пахнет и естся гораздо вкуснее ;)

Для приготовления нам понадобятся:
Лимонный пирог
- лимон (апельсин или другой душистый цитрусовый);
- пачка маргарина;
- чайная ложка дрожжей;
- полстакана молока;
- 2 стакана муки;
- стакан сахару;
- и яйцо на обмазку.

Тесто:
Первым делом растворяем в полстакана теплого молока столовую ложку дрожжей:
Лимонный пирог

Растираем пачку маргарина с двумя стаканами муки:
Лимонный пирог

Молоко с дрожжами добавляем в получившуюся массу,
Лимонный пирог
смешиваем, замешиваем тесто. Оставляем на полчаса отстояться. Тесто может показаться слишком мягким, но дайте ему отстояться, оно будет подходящей консистенции:
Лимонный пирог


Для начинки:

Лимон (в нашем случае апельсин) вместе с цедрой
Лимонный пирог
пропускаем через мясорубку и смешиваем получившуюся массу со стаканом сахара.
Лимонный пирог

Приготовление:
На противень выкладываем слой тонко раскатанного теста, мажем тонким слоем начинки
Лимонный пирог
сверху еще слой теста и обмазываем яйцом для румяности.
Лимонный пирог

В духовку на медленный огонь.
Лимонный пирог

После выпекания порезать квадратиками, как печенье. Можно также присыпать сахарной пудрой.
Лимонный пирог

Приятного аппетита!
З.Ы. Это «печенье» долго не живет, так что советую делать 2 противня: с лимоном и апельсином ;)

Автор: salllka

Отзывов 2    Просмотров 10158   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Лимонный пирог
  • ПИРОГ С РЫБОЙ
  • Абрикосовый пирог с малиной
  • Мясной пирог "Крокодил"
  • Осетинские пироги


  • каменты комментарии:




    #1 Ответил Пользователь Надежда, 26 декабря 2007 20:24

    salllka, прошу уточнить: дрожжей чайная или столовая ложка?
    А пирог и на самом деле вкусный!

    #2 Ответил Пользователь kitkat90, 20 февраля 2010 19:49

    Первым делом растворяем в полстакана теплого молока столовую ложку дрожжей: Annusha


    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Октябрь 2007    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017