Очень хотелось кушать и лень было идти в магазин, поэтому мы порыскали по холодильнику и из найденных продуктов постарались соорудить что-то удобоваримое.
А нашли мы немного телятины, открытый майонез, нарезанный сыр и немного не очень свежей зелени. Ну картофель, я думаю, есть в каждом доме.

По многочисленным просьбам - Новогодний салат №2, "Селедка под шубой".

Таких крысят можно смело пускать на Новогодний стол, небоясь напугать гостей!

Когда делаешь котлеты с добавлением риса, получается на мой взгляд довольно суховато, решил исправить ситуацию, получилось очень вкусно.

Спешу поделиться с уважаемыми читателями рецептом суперского блюда. К традиционному жюльену внешне оно имеет мало отношения, но на вкус, на наш с мужем взгляд, оно просто замечательное.

Курица в Ананасе и Рис с Изюмом
Всем Приветик!
Недавно получила в подарок, книгу рецептов, и там много рецептов сладких блюд, я периодически экспериментирую. Вот решила поделиться с вами лёгким рецептом курочки с ананасом :)

Выпечка к чаю.

Сытное блюдо для обеда.

Очень простой рецепт, требующий длительной подготовки.

К праздникам. О том как делать "розочки" для украшения стола.

Подсмотрено на ТВ канале «Охота и рыбалка»….
Правда, в качестве мяса птицы там выступал глухарь.
Поскольку глухаря под рукой не оказалось, а рецепт показался простым в исполнении, то решили попробовать. Теперь это блюдо готовится, когда нужно сделать что-нибудь побыстрее.
Попробую быстро настучать комментарии к фотографиям…

Картошка в зелёном мундире и салат с туной

Обед очень прост в приготовлении и в принципе можно уложится за 30-40 мин

Немного обо мне : Сам я- химик-органик, аспирант одного из Киевских НИИ. Для меня всегда была проблема при приготовлением еды, пока сравнительно недавно я не осознал что кулинария это один в один органическая химия! Те же названия те же приемы , короче как казал один не без известный химик:
Orbital’s are for mathematicians - Organic chemistry is for people who like to cook! - Alexander Shulgin. После этого я стал получать наслаждение от процесса куховарения… Наткнувшись несколько дней назад на эту доку я обрел надежду в человечество.. Ну Вот собственно конец оффтопика.
Сразу оговорюсь, рецепт нашел в замечательно книге DESSERTS AROUND THE WORLD© 2004 by Lerner Publications Company.

Оговорюсь сразу: рецепт не мой, это приготовила хорошая знакомая, которая наверное постеснялась выкладывать его на всеобщее обозрение ;) Я считаю, что блюда получились хорошие, почему бы не поделиться с остальными?
Внимание, далее – текст автора!

Итак, в преддверии возвращения мужа с работы, захотелось чего-нить особенного....
тем более, что пришли друзья с бутылочкой винца, естественно, ужин должен быть необычным..
Пришлось поднапрячься...

Всем Привет :)

Это мой первый рулет, обычно я покупаю готовое тесто и делаю рулеты, а тут решила приготовить весь рулетик. Времени в обрез, а рецепт вроде так лёгок и быстр, что я решила порадовать домашних :)