Картошка печеная ↓

Tweet

Закусь к пиву, на следующий день обедо-ужино-завтрак, ибо крЫзис, кушать дома нечего... :-/

Ингредиенты: 3 больших картошки, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложки паприки, ложка соли (в общем-то по вкусу), щепотка кайенского перца, 2 большие ложки натертого сыра.
Для приготовления: нож, миска, противень,
Время приготовления: 5 минут 30 минут (духовка)




Приготовление:
Картофель тщательно промыть и обсушить салфеткой. Почистить картофель, срезая ножом и толстый слой мякоти (примерно в 5 мм). Сбрызнуть очистки маслом, посыпать солью, паприкой и кайенским перцем:



Высыпать на противень и поставить в духовку на минут 20, тем временем натереть мелко сыр:



Через 20-25 минут картошка станет такого вот вида и мягкая (вилкой протыкается на ура), ее посыпаем сыром и ставим еще минут на 5-10.





Приятного аппетита!

P.S. рецепт так же опубликован (от 03.02.2009) на моем блоге, ссылку не дам, рекламо.
Автор: pansymoss2006