Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (5)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
июн 9

Паштет из утиной печени






картинка

Насмотрелись мы тут по телевизору ужастиков про еду. Типа колбасы и т.п. бутербродных радостей. Решили больше не покупать ..., а вообщем Галина представляет ...
ПАШТЕТ ИЗ УТИНОЙ ПЕЧЕНИ ...

Итак, ищем молодую уточку и берём у ей взаймы, но насовсем печень.
Обращаемся к соседней корове и … замачиваем печень утки в молоке коровки.

картинка

Мочим пару часов ...
Берём, т.е. готовим лук ...

картинка

варим морковь ...

картинка

Лук нарезаем полукольцами ... и жарим до золотистого цвета на смеси растительного и сливочного масла ...

картинка

потом кладём печёнку и жарим её с луком ...

картинка

до готовности ... чтобы мягкая сделалась, сглатывая слюньки и мучаясь от аромата ...

картинка

картинка

Когда зажарим..., подавляя в себе желание — прямо щаз её и того, выключаем и даём полежать на сковородке ... остужаем ...

картинка

Вот ... когда всё остыло — закладываем в блендер:
— печёнку с пережареным луком
— морковку
— масло сливочне ... пол пачки примерно ...

картинка

- солим
— крутим из этой баночки-мельницы

картинка

Кореандру можно добавить и ещё всяких разных специев – приправ. Кому что нравится.
Жужжим ... побольше — помягче получится ... наоборот — погрубее.

картинка

и собственно вот ...:

картинка


Автор: pensioner58

Отзывов 0    Просмотров 1899   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Паштет из утиной печени с трюфелями
  • Паштет из утиной печени с трюфелями
  • Паштет из говяжей печени
  • Салат: печень с маринованным луком
  • Куриная печень в сметане


  • каменты комментарии:





    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Июнь 2010    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017