
Чувствуйте себя свободно с ингредиентами, все зависит только от вашей фантазии.Тут представлен стандартный вариант. Добавляйте, заменяйте, будьте креативны!
Белки, протеины:
Куриная грудка.
6 ломтиков бекона.
Пару варёных яиц.


Грудку пожарить(сварить), порезать кубиками, бекон пожарить, обсушить на салфетке, и мелко порезать.

Порубить яйца, белки с желтками отдельно.

Овощи:
Помидоры.
Авокадо.
Салат латук.

Порезать салат и постелить на дно тарелки.

Авокадо порезать кубиками.

И выложить по бокам тарелки.

Добавим бекона.

Теперь курицу.

Рубленные яйца.

Крошки сыра рокфор.


И наконец, помидоры.

Для заправки:
3 ст. ложки оливкового масла.
2 ст. ложки красного винного уксуса.
1 ч. ложку ворчестерского соуса.
1 ч. ложку дижонской горчицы.
1 ч. ложку сахара.
1 ч. ложку лимонного сока.
1 зубок чеснока.
Соль-перец по вкусу.


Смешать все ингредиенты, и полить салат приготовленной заправкой. Подавать сразу, пока листя салата хрустящие, и авокадо не потемнел.
Приятного аппетита!

Автор: idknet33

Просмотров

