Сосисок.НЕТ >>> Кулинарные рецепты, Салаты, закуски > САНДВИЧ ПО-ТУНИССКИ
САНДВИЧ ПО-ТУНИССКИиюл 27. Разместил: 0x00 |
|
Вообще телевизор по утрам я не включаю.Но тут что-то,прям какая-то неведомая сила потянула меня к пульту.Включила я его,пусть жужжит.А жужжала там программа "Утро",а в ней всякая не напрягающая слух ерунда.И вот,в потоке этой самой ерунды мой моцк выхватил название "Сандвич по-тунисски".Тут уж я напряглась и не расслабилась до тех пор,пока не приготовила этот самый сандвич. ![]() Нам потребуется: Булка,багет или батон(у меня была чиабатта с перцем и травами). ![]() Для начала срезаем с хлеба крышечку и вынимаем мякиш. ![]() Далее делаем заливочку:оливковое масло мелко порезанный лук свежесмолотый перец. ![]() Этой заливочкой без фанатизма поливаем изнутри хлеб. ![]() Теперь укладываем листья салата и их тоже немного поливаем заливкой. ![]() И сверху выкладываем порезанные тонкими ломтиками огурцы и оливки(маслины).И опять немного заливочки. ![]() Очередь тунца. ![]() Теперь листья базилика и варёное яйцо,порезанное кружочками. ![]() Кладём помидоры(у меня не было,пришлось использовать помидоры из банки),крышечку тоже смазываем заливкой. ![]() Накрываем крышечкой и довольно плотно заворачиваем в пищевую плёнку.Сверху кладём груз(без фанатизма:) минут на 15-20. ![]() Разворачиваем,вдыхаем аромат,наслаждаемся:))).Это очень вкусно,поверьте) ![]() Фотографий много,но (как я поняла) тут на это не обидятся:). Надеюсь,вам понравится.Целую крепко,ваши Репка:))) Автор: FrauRepka |
|
Самый лучший сайт в интернете! рецепты салатов © cocucok.net, 2007—2010 |