Собирайся, люд честной, на Международный праздник Огурца: именинника величать, да себя радовать — песнями плясками, добрым угощением! Гуляй-веселись, огуречная ярмарка!
Выполняя старинное обещание сопельмешникам, выкладываю пост о Празднике Огурца в славном городе Суздале.
Кто в Суздале не бывал — тот огурцов не едал."Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно", — писал в XVIII веке первый историк Суздаля, ключарь Рождественского собора Анания Фёдоров.
Совершенно уверены, что столь же урожайную картину можно было наблюдать и в веке XIII или XV, когда завезён был огурец с его родины Индии в Россию. Вот тогда Суздаль провозгласил себя огуречной державой, да так категорично, что до сих пор никто и не спорит — ни подмосковные Луховицы, ни Истобенск из-под Кирова... А жителей сей державы с тех давних времён называют "суздальскими огуречниками".
И празднуют суздальцы день огурца, и прижился этот праздник. В этом году уже юбилей — 10 лет. Праздник это задорный и шумный, и можно там и повеселиться, и закупиться....
На празднике обязательно присутствуют исполнители народных песен, как одиночные:
так и коллективы:
Можно принять участие в поединке воинов:
а можно просто попозировать с мечами :)
Добры молодцы могут померяться силой, перетягивая канат или устроив подушечную битву.
Для жителей Суздаля огурцы — первая страсть. Веками суздалец постигал тайны капризных и прихотливых огурцов. Как с малыми детьми с ними нянчился, именую "пикулем" — огурчик поменьше, "подростков" — "корнишонами", "зеленцами". Даже крохотного "оклёвыша" жалел...
Без конкурсов на празднике — никуда, и все они, естественно, связаны с огурцами. Фотографии песенного, стихотворного и конкурса на самый солёный огурец не очень интересны, а вот эти 2 конкурса впечатляют:
Первый — на самый длинный огурец. Победитель — 43 см.
Второй — на "самый-самый" огурец. Слева — огурец в бутылке, справа — 2 сросшихся огурца невероятного размера.
На ярмарке можно приобрести самые разные изделия народных мастеров.
Резные:
Лоскутные одеяла и покрывала (хочется назвать их лоскутными картинами, такие они красивые):
Вязаные игрушки (особенно огуречной тематики):
Расписные огурцы-магниты на любой вкус:
Расписная деревянная посуда:
Одежда, как традиционная...
... так и вполне современная. Льняная.
Изделия из бересты (эта рыба просто покорила меня)
Готовь сани валенки летом. Особенно впечатлили прозрачные галоши (4-я пара слева). Теперь "уггам" капец.
Огуречная вечность и огуречная бесконечность стали лейтмотивом ежегодных огуречных фестивалей в Суздале. Кто однажды побывает на Празднике огурца, тот не сможет оставаться равнодушным к этому изумрудному, в пупырышках, чуду. Огурчик станет родным и на грядке, и на столе — в каждой семье.
Ну а теперь огурцы с кулинарной точки зрения:
Главный герой и его шашлык
Огурцы свежие
Огурцы малосольные
Огурцы языкастые
Сушси
Ну и прочая снедь. Встречалось даже варенье из огурца! Ну и огурцовая настойка, куда ж без неё!
Вот это порадовало — просто и оригинально. Действительно, выпивка и закуска в одном флаконе.
Кстати, о выпивке — на празднике главными напитками была суздальская медовуха и квас.
От пищи телесной вернемся к пище духовной. Без сомнения, гвоздём культурной программы является традиционное выступление Алексея Архиповского — российского балалаечника-виртуоза. Его ещё называют Паганини балалайки.
В заключение праздника по традиции в небо запускают привязанный за к огромному воздушному шару куклу-огурец. Болтая под звуки песни на мотив олимпийского , огурец скрывается в небе.Милый друг, огурец наш зелёный,
Очень жаль расставаться с тобой.
Ты и свежий хорош, и солёный,
Возвращайся к нам снова весной!
Сколько мудрости, смеха и шуток,
Огуречных весёлых забав!
Сколько радостных, ярких минуток
Мы уносим, с собою забрав!Не расстаться с тобой,
Самый нужный в мире овощ.
Суздаль, город-музей,
Через год снова ждёт друзей.Огурец-молодец,
Мы тебя все уважаем!
Улетая в полёт,
знай:
Всегда тебя Суздаль ждёт!В кармашке огуречных штанишек лежит письмо для счастливчика, кто обнаружит зелёного . Не всегда огурчик находится. Но уж если будет пойман — за вознаграждением дело не встанет.
Но День Огурца на этом не заканчивается! Ведь еще можно побродить по Суздалю, испить медовухи и искупаться в речке Каменке :)
Всем хорошего настроения и быть как огурчики!
Все цитаты взяты из проспекта, изданного Владимир-Cуздальским музеем-заповедником.
Официальная информация от музея вот тут.
P.S. А я и не знал, что огурец — ягода!
Автор: blackheel
Просмотров 
