Доброго времени суток...я счастлив представить на ваш суд простое и что самое главное вкусное блюдо
Рецептов приготовления кукарека существует великое множество. Вот один из них, абсолютно не претендующий на оригинальность.
Для приготовления этого простого но очень питательного блюда понадобится
1 Сама птичка- средних размеров
2 Мука- 300-400гр
3 Яблоки- в зависимости от размеров-2-3 штуки
4 Соль и специи- по вкусу
5 Вода- 2 стакана
Специи каждый выбирает сам, вот что я использовал
Курочку сполоснем под краном, напихаем в зад яблок и натрем солью и специями
Возьмем вышеозначенную муку и воду и приготовим самое простое тесто, разделим его на 2 части и раскатаем 2 пласта так чтобы можно было запаковать куренка. Особенно тщательно проверте чтобы не было никаких дырок и трещин в этом так сказать саркофаге.
Далее в духовку часа на 2.5-3. Вот что должно получится на выходе
у меня к сожелению во время готовки саркофаг лопнул
А вот что после вскрытия саркофага
Тесто выбрасываем, а курочку, передварительно распластав, начинаем кушать, сказав как воспитанные люди спасибо Славику за рецепт таки нежного блюда
Автор: ronini
Просмотров 
ответить