

Ингредиенты: Курица гриль грудка (можно копчёную), листья салата, огурец, авокадо, смесь перцев, сыр, свежий базилик, соус (не пиннать) кальве "сырный цезарь", немного сока лимона, мадера (опционально).

Рвём листья салата (половину!) и выкладываем 1-м слоем на тарелки.

на них немного базилика

приготовим соус : возьмём кальве, мелкопорезанный базилик, капнем лимона и насыпем перца, разбавим водой до необходимой консистенции и тщательно перемешаем (нужно чтобы соус лился из ложки)

порежем курицу

на слегка политый соусом 1-й слой салата равномерно её расположим

присыпем натёртым на тёрке свежим огурцом

авокадом

польём соусом

прикроем наше "безобразие" слоем салата, польём соусом и посыпем тёртым сыром

примерно так ... далее нальём стаканчик мадеры или что у вас там опционально и вперёд, пробуем
прошлое : http://nnm.ru/blogs/lexy_m/ nnm.ru/blogs/lexy_m/
Автор: lexy_m

Просмотров


ответить
Р’РѕС‚ СЂРµС?РёР» вам немного помочь Рё послал этот РїРѕСЃС‚ РІ социальные закладки. Очень надеюсь РІР°С? рейтинг возрастет.
Очень интересно! Судя по некоторым откликам ....
Даже Рё РЅРµ докопаеС?СЊСЃСЏ.
Спасибо больС?РѕРµ. Есть Рѕ чем задуматься .
"замечательные посты"