Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  
   салаты

Вернуться назад вернуться назад
июн 17

Какие дрова нужны для шашлыка?






Какие дрова нужны для шашлыка?

Вот так -планировал по быстрому написать Пельмешник ,в итоге получилась серьезная подборка ,которая на мой взгляд потянула на отдельную новость


Дрова из саксаула.

Конечно, на первом месте идет саксаул. Дрова из саксаула дают самый большой жар, по экономичности и температуре саксаулу нет равных.

Какие дрова нужны для шашлыка?

Саксаул очень плотный по своей структуре. Попробуйте разломить ветку средней толщины или разрубить ее топором. У вас, скорее всего, ничего не получится. Саксаул обычно не рубят, а разбивают. Берут ветку за один конец и бьют по чему-нибудь твердому.

Какие дрова нужны для шашлыка?

Угли из саксаула – лучшее топливо для шашлыка. Проверено многократно, так что даже не сомневайтесь.

Дрова из виноградной лозы.

Какие дрова нужны для шашлыка?

Какие дрова нужны для шашлыка?

Жаря мясо на мангале с углем из виноградной лозы, на выходе, вы получаете превосходный и неповторимый по своим вкусовым качествам шашлык. Ну, а аромат, вообще, не сравнить ни с чем, очень уж он приятный и аппетитный. Только берите лозу потолще, чтобы угли прогорали дольше, это особенно актуально, когда вы жарите большую партию шашлыка.

Дрова из березы, дуба, яблони.

Неплохое топливо для приготовления вкусного шашлыка. Если готовить мясо на углях из деревьев этих пород, то оно не будет иметь неприятного запаха. Угли дуба, к тому же, отличаются тем, что дают очень хороший жар и прекрасно его держат. Ну, а самый вкусный шашлык, по признанию многих, получается, если жарить его на углях из березы.

Какие дрова нужны для шашлыка?

Какие дрова нужны для шашлыка?

Какие дрова нужны для шашлыка?

Дрова из ольхи, груши, вишни, абрикоса.

Какие дрова нужны для шашлыка?

Благодаря дыму, вкус получается довольно интересным. Этот вариант рекомендуется, если вы делаете шашлык из птицы (курицы, утки, гуся).

Дрова из сосны или ели.

на фото слева — ель, справа — сосна

Какие дрова нужны для шашлыка?

Скажу прямо. Не лучший выбор. Деревья хвойных пород выделяют при горении много смол. Во-первых, это придает шашлыку неприятный вкус, который невозможно перебить никакими средствами. Во-вторых, часто такие смолы опасны для здоровья. Если на то нет крайней необходимости, то забудьте навсегда об углях из древесины хвойных пород (ель, сосна, кедр).

Дрова из древесного угля.

Какие дрова нужны для шашлыка?

Какие дрова нужны для шашлыка?

Отличный выбор. Горят быстро, уже через несколько минут у вас будут жаркие угли, на которых можно смело жарить шашлык. Экономия времени, которое нужно для приготовления — просто фантастическая. Однако многие опытные «шашлычники» смотрят свысока на новичков, собирающихся готовить шашлык из древесного угля. Считается, что настоящий, традиционный, шашлык нужно обжаривать исключительно на углях из «настоящего», «натурального» дерева.

Отзывов 5    Просмотров 4108   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Шашлык из индюшинной грудинки
  • Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов (2012) DVDRip
  • Шашлык
  • Азиатский морковный шашлык
  • Немного о шашлыке


  • каменты комментарии:




    #1 Ответил Пользователь gushalupsh, 18 июня 2011 15:02

    Забавно )
    Забавно )
    вот толкьо есть ли смысл..
    Не может такого быть
    Здраствуйте, РЅРµ знаю РєСѓРґР° писать напиС?Сѓ СЃСЋРґР°. РЇ подписался РЅР° СЂСЃСЃ РІР°С?его сайта, Р° текст отображается иероглифами помогите пожалуйста, можно РЅР° e-mail
    Спасибо за статью.. Актуально мне сейчас.. Взяла себе еще перечитать.
    РёС… больС?Рµ было Рћ_Рѕ
    РёС… больС?Рµ было Рћ_Рѕ
    больС?РѕРµ спасибо!Взяла себе тоже-пригодится.

    #2 Ответил Пользователь cinositopir, 18 июня 2011 23:15

    британского агента, комика и музыканта, известного заблаговременно только игрой главной роли в телесериале, Содержится. Великолепное празднование Новоорлеанского Блюза, которому Позволяют Их Беседа, объединяет музыкальный дарование Лори с неимоверно персональным выбором стандартов и потерянной классики Блюза,


    #4 Ответил Пользователь Laucceell, 25 июня 2011 01:00

    Completely I share your opinion. In it something is and it is excellent idea. It is ready to support you. ultram online. In my opinion, it is a lie. order xanax bars. Excuse, I have removed this phrase order xanax bars. Excuse, I have removed this question buy meridia online. It is remarkable, rather valuable phrase order meridia.
    I join. It was and with me. We can communicate on this theme. xanax gg249. The matchless message, is very interesting to me :) xanax mexico. It absolutely not agree with the previous message xanax bars without prescription. It agree, this amusing message xanax price. The properties turns out xanax xr 2mg.

    #5 Ответил Пользователь robacipana, 25 июня 2011 07:22

    скачать demon tools windows 7 2011 торрент ?


    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Июнь 2011    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017