Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  
   салаты

Вернуться назад вернуться назад
ноя 22

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)






Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Почему немецкая? Во-первых друзья немецкого происхождения поделились дедовским рецептом, во-вторых у нас в немецких ресторанах практически все блюда с кислой капустой делают,даже если они не указывают в меню в составе блюда капусту,она там все равно есть)

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

В расчете на ~ 2 кг капусты надо:
Байкен ~ 400 гр (или 8-12 полосок)
Яблоко — 2 шт (сорта Макинтош)
Картошка среднего размера — 2 шт
Свинина на кости (ребра) ~ 1 кг
Лук — 1.5 шт

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Из специй:
Паприка
Сухой чеснок
Перец черный молотый

Соли НЕ надо!!

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Поставить варить картошку

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Отваренную картошку размять вилкой

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Порезать и разжарить байкон

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Капусту промыть от соли и кислоты, отжать хорошо

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Добавить картошку,поджаренный байкон (жир я оставляю на сковороде) и порезанныe кусочками яблоки , лук

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Добавить паприку,чеснок и перец

Хорошо перемешать и выложить в подходящую форму

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Сверху выложить мясо,жирной строной вверх

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Посыпать паприкой,сухим чесноком,перцем (вы можете посыпать любыми специями какие вам нравятся)

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

В разогретую на 190 С (375 F) духовку на 1.5-2 часа

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Подается она с отварным картофелем

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

и в поный рост тот, кто филейной частью попал на титульную

Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)


Автор: ludmilav26

Отзывов 9    Просмотров 4014   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Капуста тушеная с сосисками
  • Капуста тушеная "Смак"
  • Тушеная картошка с мясом
  • Капуста тушеная с куриными сердечками
  • Цветная капуста с грибами и сыром


  • каменты комментарии:




    #1 Ответил Пользователь brokerIzh, 22 ноября 2011 10:22

    "Работай с умом, а не до ночи"
    Прикольно))
    Даа.... Р’ этом блоге хоть комментаторы вменяемые Рђ то РїРёС?СѓС‚ РІ комментарии ерунду РІСЃСЏРєСѓСЋ.

    #2 Ответил Пользователь lokomola, 22 ноября 2011 10:43

    Ой, благодарю
    Довольно интересно конечно. Я немогу подписаться под каждым вашим словом, но в повсеместном соглашусь.
    Мне кажется ништяк!
    Супер статья!

    #3 Ответил Пользователь Polkolas, 22 ноября 2011 14:29

    Однажды СЏ встретил РѕРґРЅРѕРіРѕ очень С…РѕСЂРѕС?его человека, который Психотерапевт Краснодар, РІ своем РіРѕСЂРѕРґРµ РѕРЅ работал также как Психолог РІ Краснодаре Рё РѕРЅ РїРѕРјРѕРі РјРЅРµ найти себя.

    #4 Ответил Пользователь Retikops, 22 ноября 2011 23:18

    Подскажите, пожалуйста, РіРґРµ можно скачать Реальные пацаны новые серии? Долго искал РІ интернете Рё РЅР°С?ел РѕРґРёРЅ интересный сайтик Реальные пацаны онлайн, отличное качество.

    #5 Ответил Пользователь brokerIzh, 24 ноября 2011 21:08

    мило ждем еще...
    Гладко РїРёС?ите, молодец, Р° СЏ РїРѕРєР° так РЅРµ РјРѕРіСѓ, РєРѕСЂСЏРІРѕ как-то выходит текст РёР· РїРѕРґ пера :) Думаю, это исправить СЃРѕ временем.
    Даже Рё РЅРµ докопаеС?СЊСЃСЏ.
    Ура! С 2009 всех блогеров!

    #6 Ответил Пользователь alisa-ya, 28 ноября 2011 17:23

    Подайте эти ароматные щи к обеду,рулеты рецепты с фото и вы непременно услышите похвалу из уст ваших родных. Ведь вам известен секрет нежного вкуса блюда: конечно, это савойская капуста.
    Коренья (репу, морковь, петрушку) и лук (репчатый и порей) нарежьте дольками или брусочками и вместе спассеруйте с жиром пошаговые рецепты салатов. Капусту нарежьте шашками по 2–3 см , а раннюю (вместе с кочерыжкой) – дольками по 5–6 см. В кипящий бульон или воду положите капусту, доведите до кипения, салаты пошаговые фото рецепты добавьте коренья, «букет» и варите 30–40 минут. За 5–10 минут до окончания варки заправьте щи процеженным белым соусом, солью, специями (лавровый лист, перец), пассерованным томатом-пюре или помидорами, нарезанными ломтиками.

    #7 Ответил Пользователь faderoskopi, 30 ноября 2011 08:01

    волосы для наращивания купить

    темы для symbian 9.4

    игры для android

    магазин электронных сигарет

    американские обои каталог

    #8 Ответил Пользователь faderoskopi, 2 декабря 2011 03:32

    Интернет магазин компьютеров в Москве. Купить компьютер

    фото голых девушек подростков

    электронная библиотека бесплатно

    играть острова

    Классическая модель кресла для руководителей.

    #9 Ответил Пользователь virenta, 23 марта 2012 16:25

    skype для blackberry


    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Ноябрь 2011    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017