Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (19)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
июл 13

Матросский суп






Матросский суп

Матросский суп

Довольно таки забытый рецепт первого блюда из русской кухни.

Матросский суп

Надо заметить, что многие народности, живущие у берега моря или крупных водоёмов, имеют подобное блюдо в наличие национальных кухонь.
В Карелии это суп маймарокка, в Испании и Португалии, это суп из сушёной трески, в Бразилии есть подобное блюдо, Япония и Корея, Поволжье и народности Дальнего Востока. География его распространения обширна.

Почему же Морской?

Матросский суп

Ещё с давних времён аналогичные супы готовили коки на кораблях Колумба, Френсиса Дрейка и других мореплавателей. Картофель, и сушеная рыба очень хорошо хранится, а потому и входили в рацион моряков, которые не могли месяцами ступать на берег. Так что эта похлёбка вполне имеет право называться классическим матросским супом.

Продукты:

Матросский суп

Картофель 600 гр.
Рыба сушёная 300 гр. (Лучше мелкую и жирную.
Если Вы берёте речную, или с крупной чешуёй, то очистите её).
Лук Репчатый одна крупная головка.
Лавровый лист, соль, перец и укроп, всё это по вкусу и возможностям.

Так же можно украсить и подать вместе с ним редьку и варёное яйцо.
Кстати, эти два дополнения означались только в рецепте Российских моряков. Там же указывалось и добавление к нему белого, столового вина или лимона что, несомненно, входило в паёк офицеров.
Всё это придаст изысканность и пикантность, в общем, то простому блюду.

Матросский суп

*Картофель нарежем кубиком или полу дольками и закинем в горячую воду.

Матросский суп

*Средним кубиком порежем лук.

Матросский суп

*В закипевшую воду опустим рыбу.

Матросский суп

*Лук. Если вы не страстный любитель запаха варёного лука, то половинку можете поджарить.

Матросский суп

*Лаврушку.

Матросский суп

*Варим до готовности, минут 15 — 20 — ть. Наш суп готов! Добавляем специи и стараемся украсить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Матросский суп


Автор: satsh

Отзывов 101    Просмотров 2895   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Рыба под маринадом
  • Рыба в конверте
  • О рассольнике и про него.
  • Кукурузный суп
  • Украинское народное блюдо. Картофель с черносливом.


  • каменты комментарии:




    #1 Ответил Пользователь iphopchik, 15 июля 2012 20:41

    Очень и очень неплохо!!!
    Отличный сайт,интересно здесь
    Очень интересно! Судя по некоторым откликам ....

    #2 Ответил Пользователь codras, 18 июля 2012 21:09

    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site

    #3 Ответил Пользователь grust, 20 июля 2012 02:32

    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site

    #4 Ответил Пользователь AlexandraAnf, 21 июля 2012 05:17

    смотреть фильм тигр

    #5 Ответил Пользователь EvelynYyci, 21 июля 2012 13:31

    военные фильмы бесплатно смотреть

    #6 Ответил Пользователь gfhklfgh665, 23 июля 2012 03:57

    000 и 30 000 лет

    #7 Ответил Пользователь MaryRqc, 24 июля 2012 01:33

    смотреть фильм зона

    смотреть фильм зона

    смотреть фильм зона

    #8 Ответил Пользователь AmeliaTnf, 24 июля 2012 11:59

    фильмі онлайн смотреть безплатно 2012

    фильмі онлайн смотреть безплатно 2012

    фильмі онлайн смотреть безплатно 2012

    #9 Ответил Пользователь GermanGurmann, 24 июля 2012 14:20

    Всем привет

    Жидкая Теплоизоляция керамоизолСпособы.
    -
    источник

    #10 Ответил Пользователь MorganEvq, 25 июля 2012 03:50

    смотреть фильмы онлайн бесплатно качество

    смотреть фильмы онлайн бесплатно качество

    смотреть фильмы онлайн бесплатно качество

    #11 Ответил Пользователь EvelynAzn, 25 июля 2012 11:41

    смотреть бесплатно фильм снайпер

    смотреть бесплатно фильм снайпер

    смотреть бесплатно фильм снайпер

    #12 Ответил Пользователь AaliyahXxv, 25 июля 2012 17:00

    фильмы в качестве смотреть онлайн

    фильмы в качестве смотреть онлайн

    фильмы в качестве смотреть онлайн

    #13 Ответил Пользователь LaurenRbe, 25 июля 2012 18:27

    смотреть фильмы лучшие новинки

    смотреть фильмы лучшие новинки

    смотреть фильмы лучшие новинки

    #14 Ответил Пользователь EmmaFuv, 26 июля 2012 08:35

    фильмы онлайн смотреть бесплатно черные

    фильмы онлайн смотреть бесплатно черные

    фильмы онлайн смотреть бесплатно черные

    #15 Ответил Пользователь JenniferRhf, 26 июля 2012 14:23

    фильмы 2011 в качестве смотреть

    фильмы 2011 в качестве смотреть

    фильмы 2011 в качестве смотреть

    #16 Ответил Пользователь RileyUql, 26 июля 2012 17:25

    смотреть фильмы новинки в качестве

    смотреть фильмы новинки в качестве

    смотреть фильмы новинки в качестве

    #17 Ответил Пользователь EmilyPwu, 27 июля 2012 02:45

    смотреть фильм снайпер 2 тунгус

    смотреть фильм снайпер 2 тунгус

    смотреть фильм снайпер 2 тунгус

    #18 Ответил Пользователь codras, 27 июля 2012 08:34

    охрана здоровья не парясь. необходим здоровье женщины мамам: мечтаю женский интернет магазин
    игры через компьютер запросто. нужен игровой портал мамам: желаю бесплатная рпг
    медтехника волгоград легко. необходим Кардіографи другу: ищу одяг для жінок інтернет магазин
    лучшие фильмы 2012 на шару тайно. требуется фильм Грань 4 сезон 21 серия смотреть онлайн папам: ищу новинки кино 2012
    корпусная мебель качественно. нужен мебель на заказ знакомым: авто в челябинске
    главный сайт города орска качественно. сайт города енакиево подруге: желаю шахты енакиево
    металлургия мира без понтов. новости украины папам: хочу молочные заводы
    сайт 2 города без понтов. надо Тула другу: желаю школы тулы
    новинки mp3 скачать
    фильмы скачать бесплатно
    доставка кондиционера в туле

    #19 Ответил Пользователь ElizabethShb, 28 июля 2012 01:55

    фильм смотреть черная

    фильм смотреть черная

    фильм смотреть черная

    #20 Ответил Пользователь JuliaXbz, 28 июля 2012 07:13

    фильмы смотреть 2011 2012

    фильмы смотреть 2011 2012

    фильмы смотреть 2011 2012

    #21 Ответил Пользователь GabrielleXee, 28 июля 2012 10:21

    смотреть онлайн фильмы 2011

    смотреть онлайн фильмы 2011

    смотреть онлайн фильмы 2011

    #22 Ответил Пользователь MadelineXys, 29 июля 2012 01:16

    2012 смотреть онлайн бесплатно

    2012 смотреть онлайн бесплатно

    2012 смотреть онлайн бесплатно

    #23 Ответил Пользователь KatherineNhd, 29 июля 2012 01:29

    смотреть онлайн фильм хороший год

    смотреть онлайн фильм хороший год

    смотреть онлайн фильм хороший год

    #24 Ответил Пользователь ClaireFhu, 29 июля 2012 16:26

    смотреть фильм люди в черном

    смотреть фильм люди в черном

    смотреть фильм люди в черном

    #25 Ответил Пользователь SofiaEzp, 29 июля 2012 17:12

    смотреть фильмы бесплатно без регистрации

    смотреть фильмы бесплатно без регистрации

    смотреть фильмы бесплатно без регистрации

    #26 Ответил Пользователь MayaTqo, 29 июля 2012 19:03

    смотреть бесплатно фильм белый тигр

    смотреть бесплатно фильм белый тигр

    смотреть бесплатно фильм белый тигр

    #27 Ответил Пользователь SydneyPvb, 30 июля 2012 04:30

    смотреть фильм матч

    смотреть фильм матч

    смотреть фильм матч

    #28 Ответил Пользователь EllaWot, 30 июля 2012 05:05

    смотреть фильм хороший год

    #29 Ответил Пользователь AveryLiw, 30 июля 2012 08:18

    смотреть порно фильмы онлайн бесплатно

    смотреть порно фильмы онлайн бесплатно

    смотреть порно фильмы онлайн бесплатно

    #30 Ответил Пользователь JadaHxn, 30 июля 2012 23:23

    фильмы для взрослых

    фильмы для взрослых

    фильмы для взрослых


    Показать быструю навигацию

    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Июль 2012    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017