Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (19)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
сен 4

Блинчики с курицей






Блинчики с курицей

Блинчики с курицей

Как обычно, очень простой рецепт.

Здравствуйте, уважаемые и любимые!
Сегодня у меня куриный день. А еще он экономный. Так случилось.

При проведении куриного дня было использовано:

1. Куриная грудь обыкновенная сырая — 1шт примерно 700г
2. Лук — 3 шт.
3. Сельдерей черешковый — 1 черешок (дурацкое слово, мне не нравится)
4. Молоко — 1 л
5. Яйца — 4 шт
6. Сахар — 2 ст.ложки
7. Мука — ок.300г
8. Масло растительное для жарки
9. Масло сливочное — 2 ст.ложки
10. Соль и перец по вкусу

И вот сварила я бульон из этой куриной груди. Положила в него соль, сельдерей и луковицу. За 1час получился нормальный такой бульон.

Грудь остудила и перекрутила на мясорубке.

Блинчики с курицей

Пока варился бульон, я успела спассеровать на растительном и сливочном масле мелконашинкованные 2 луковицы. А еще я сварила вкрутую 2 яйца. Хорошая девочка! А еще я подготовила тесто для тонких блинов из 800мл молока, 2х яиц, сахара, щепотки соли и муки. И даже начала жарить эти самые блины.

Вернемся к груди. Она уже перекручена. Добавляем в нее пассерованный лук и измельченные вареные яйца. Посолить и поперчить.

Блинчики с курицей

Хорошо еще туда плеснуть немного бульона. Хорошенько перемешать. И дальше заниматься блинами.

В процессе я съела парочку с большим количеством сливочного масла и стаканом горячего молока. Мое вдохновение надо подпитывать.

Блинчики с курицей

Теперь нужно любым способом завернуть начинку в прекрасные тонкие блины.

Блинчики с курицей

Да, возни много. И съедят все это очень быстро. Но раз в 100 лет можно совершать подвиг.

Блинчики с курицей

Готовые блинчики можно и так съесть, не отходя от плиты. А можно еще и обжарить. (Ваще наглеж!)
Наливаем бульон, крошим в него зелень. Особые гурманы требуют еще в него крутое яйцо.
Ну и блинчики, которые еще не успели украсть.

Блинчики с курицей

Это, конечно, не открытие Америки. Но мои мужчины довольны.

И, да, можете меня поздравить. Я — мама студентки физфака МГУ. В субботу обмывали студенческий билет.

Всем спасибо за внимание и терпение. Всех целую-обнимаю. Всегда ваша Нюша.


Автор: astra07

Отзывов 3    Просмотров 1278   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Блины с начинкой
  • Блинчики с творогом
  • Блины скороспелые
  • Налисники или блинчики фаршированные
  • Бефстроганов


  • каменты комментарии:




    #1 Ответил Пользователь codseven, 6 сентября 2012 09:19

    Применение лакокрасочных материалов
    разработка сайтов на заказ
    лизинг тягачей МАН
    часы longines цена
    кутько
    игры на psvita
    привороты в домашних условиях самостоятельно женатого мужчину
    увлажнители установка

    #2 Ответил Пользователь codseven, 9 сентября 2012 05:08

    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site

    #3 Ответил Пользователь codseven, 14 сентября 2012 23:23

    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site
    site


    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Сентябрь 2012    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017