Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  
   салаты

Последние новости RSS-лента

окт 12

Грибобулки с “прицепом” перейти    

Булочки были всегда! Ну ладно, почти всегда. По крайней мере, кто и когда изобрел их история умалчивает. Но человек устроен так, что всегда пытается улучшить то, что имеет, иногда даже не осознавая этого. Я думаю что не ошибусь, предположив, что вскоре после того как один уважаемый человек выпек первую булочку - второй, не менее уважаемый, человек разрезал её и начинил чем-то съедобным. Вот и я предлагаю Вам, проделать нечто подобное.

Грибобулки с “прицепом”

Отзывов 2    Просмотров 3225   
окт 11

Окорочка фаршированные. перейти    

Окорочка фаршированные.

Отзывов 1    Просмотров 9380   
окт 10

бутербродики со шпротами перейти    

Ну вообщем не утерпел ...
бутербродики со шпротами

Отзывов 2    Просмотров 2233   
окт 9

Švilpikai (швильпикай) перейти    

Очередное литовское национальное блюдо.
Švilpikai (швильпикай)

Отзывов 0    Просмотров 2542   
окт 8

Плов по-фергански с бараниной перейти    

Не пора ли, друзья мои, нам замахнуться на Вильяма, понимаете ли, нашего Шекспира?

Из кинофильма «Берегись автомобиля» (1966)

И замахнёмся! Не на Вильяма, но тоже на сокровенное. Сегодня я хочу приготовить плов по-фергански так, как его готовит Сталик Ханкишиев. Сразу хочу сказать, что это не первый мой плов и даст Бог не последний. Чтобы пресечь на корню все кривотолки, читаем здесь рецепт Учителя. Я же, не претендую на плов “чемпион”, а просто получаю удовольствие от процесса приготовления, надеясь и Вас втянуть в это благое дело.

Плов по-фергански с бараниной
Подготавливаем всё заранее, чтобы не метаться потом по кухне, и не придавить ненароком кота. Да! Тюбитейка не забыли надеть? Без тюбитейка правильный плов не получится. Вот Вы, видели шамана без бубна или милиционера без кобуры? Нет? Вот и я не видел.

Отзывов 1    Просмотров 4678   
окт 7

Лососевые кармашки перейти    

Лососевые кармашки

Привет всем !

Вот захотелось после командировки чего- то легкого и спокойного ,
а не это вечное перекусывание , где придется.
А что может быть легче белого сухого вина и спокойного зеленого цвета овощей в большой белой тарелке .
Вот так и родилось меню : лососевые кармашки на зеленой постели из молодых стручков сахарного гороха .

Отзывов 0    Просмотров 2512   
окт 7

Креветки в пятницу вечером! перейти    

Креветки в пятницу вечером!
Приветик! Есть куча способов как приготовить креветки! И все они великолепны! Хочу представить вам мой вариант их приготовления!

Здесь представлено 0,3 кг. креветок т.к.я ела их одна. В ту чашу что на фото помещается 0,5 кг.Больше делать за один раз не рекомендую, из-за кого что часть креветок может уже дойти до нужно кондиции а другая нет.

Отзывов 0    Просмотров 3437   
окт 6

Code Name - Слоенка перейти    

По результатам голосования - что-то от себя (поди пойми из какой кухни) - 54% голосов.

С названием, так и не смог определиться. В связи с чем, прошу Вашей помощи в поименовании этого блюда.

Code Name - Слоенка

Отзывов 0    Просмотров 4854   
окт 5

Раки в пиве! перейти    

Здравствуйте! А я опять к вам с пивом. :) http://kulinaria.nnm.ru/kurica_v_pive

И так...на нашу компанию из 4-6 человек,мы берем 1,5 кг раков (для тех кто из Москвы советую приобретать раков на Дорогомиловском рынке,м.Киевская,не реклама,просто совет)

Продукты:
1,5 кг раков
1,5 л.пива светлого
1,5 л.воды(возможно и больше)
1 шт.БОЛЬШОЙ пучек укропа с шапочками.
7 ст.ложек крупной соль (было много попыток с солью,это идеальное количество)
Раки в пиве!

Отзывов 0    Просмотров 4696   
окт 4

Грибы фаршированные перейти    

Грибы фаршированные

Отзывов 2    Просмотров 4504   
окт 3

Торт "Земфирный! перейти    

Торт "Земфирный!
все самое вкусное под катом.

Отзывов 1    Просмотров 4069   
окт 2

Салат "Деревенский" перейти    

Салат "Деревенский"
Просто как три копейки и вкусно....

Отзывов 4    Просмотров 10422   
окт 1

Тортилья перейти    

Тортилья
Тортилья с картошкой (по русски - омлет с картошкой) - традиционное испанское блюдо, вкусное, готовится быстро и не требует каких-то экзотических ингридиентов.

Отзывов 0    Просмотров 3845   

Кислые, они не в плане недельной давности, а в плане квашеной капусты, основной составляющей этого дивного блюда. Если у Вас нет хорошей квашеной капусты, то это веский повод не готовить его вовсе.

Внимание! Это блюдо способствует рождению младенцев мужского пола и является незаменимым средством от различных недугов, вызванных чрезмерным употреблением спиртных напитков.

Моему другу Бамиле посвящается.

Томленые “кислые” щи со свининой

Отзывов 0    Просмотров 5014   
сен 30

Суп из баранины с машем перейти    

Суп из баранины с машем
Суп - это хорошо, а суп из баранины - это очень хорошо. Некоторые скажут - Чего мол тут хорошего? Баранина пахнет! Она жесткая! Суп вообще лучше из пакетика варить! Можно и из пакетика, но бык, вернее баран надежнее. А если он все таки жестковат, или не дай бог пахнет, значит он не правильный, или варили Вы его как придется. А вот мы будем варить как надо. Будем?

Отзывов 1    Просмотров 5895   
сен 29

Салат "Охотничий" перейти    

Салат "Охотничий"

Сразу хочу сказать, что не имею ни малейшего понятия, почему он “охотничий” и какое отношение он имеет к этим уважаемым людям! Которые его может быть и не готовили ни разу.

Отзывов 2    Просмотров 8116   

Сotes de boeuf sauce roquefort (Говядина под соусом Рокфор)
Понадобится:
400г говядины (разрезать на 4х100г)
100г сливочного масла (2х50г) комнатной температуры
50г сыра Рокфор
50г коньяка

Для гарнира
600г стручковой фасоли
50г дроблёного миндаля



Говядина под соусом Рокфор (Сotes de boeuf sauce roquefort)

Отзывов 0    Просмотров 2026   
сен 27

Мои маринады. перейти    

Мои маринады.

Отзывов 0    Просмотров 4309   

Медовый пирог "с Яблоком" на праздник Рош ха Шана!

По рецепту пирог без яблока, но я решила поэкспериментировать и по моему эксперимент удался :)
А началось всё с того, что к нам позвонили друзья и пригласили в гости вечером. Дело было днём и подарки купить негде, т.к магазины все закрыты. Так что, я быстро на кухню, что нибудь испечь ... ну не могу я идти в гости с пустыми руками. По плану надо было сделать салатик с яблоками и пирог с мёдом, как и полагается на Рош ха Шана. Начала я с салата, а когда я его закончила у меня на столе осталось пол яблока ... ну думаю зачем пропадать добру ... и так у нас получился медово-яблочный пирог :)

С Праздником Всех!

p.s На фотке наш праздничный Сладкий стол ;)

Отзывов 0    Просмотров 5737   

Вкусный простой салат с редькой, луком и мясом.

Отзывов 0    Просмотров 5061   

Показать быструю навигацию
Новые фоторецепты в RSS-формате!

Разделы

Календарь

«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

 

Популярное


 

Статистика

Увеличить
 
 

Реклама


 
© рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017