Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (16)


   салаты

Креветки и руккола

Креветки и руккола

Предлагаю вам вариант легкого ужина. Уверен, что многие, как и я, пробовали данное блюдо в тех или иных вариациях в кафе и ресторанах и остались довольны. Раз так , то почему бы приготовить его дома?!

Отзывов 3    Просмотров 903   

Гусиные ножки конфи в яблочном соусе

Гусиные ножки конфи в яблочном соусе

Вы знаете, что гусь и яблоки просто созданы друг для друга ?
Не знаете ?
Ну тогда срочно под кат!

Отзывов 3    Просмотров 844   

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами

Ризотто — популярное блюдо на севере Италии

Отзывов 2    Просмотров 3347   

Слоеный салат

Слоеный салат

Здравствуйте читатели и готовящие пельмешек без спешек. Сегодня у меня очень простенький, но вкусненький салат. Я считаю, что он очень хорошо подходит к шашлыку или же мясу приготовленному на гриле. Всех интересующихся прошу под кат.

Отзывов 6    Просмотров 4168   
сен 4

Блинчики с курицей перейти    

Блинчики с курицей

Блинчики с курицей

Как обычно, очень простой рецепт.

Отзывов 3    Просмотров 1254   
сен 4

Лечо ... без уксуса перейти    

Лечо ... без уксуса

Лечо ... без уксуса

Отзывов 4    Просмотров 1004   

Узбекский плов

Узбекский плов

Плов — узбекское национальное блюдо, приготовленное на нашей родной Питерской земле в казане)

Отзывов 6    Просмотров 2255   

Крем-суп из цветной капусты

Сегодня я к вам с нежным белым крем-супом из цветной капусты (он же суп-пюре). Фактически по тому же рецепту можно сделать и просто пюре на гарнир. Хорошо то, что вкус цветной капусты не теряется, а получаемый суп можно подавать во множестве вариаций, ведь подходит он и к сливочным сырам, и к голубому сыру, и к гренкам, и к грудинке, и к зелени, в общем, кому что хочется. Как гарнир подойдет и с мясу, и к рыбе!

Крем-суп из цветной капусты

А рецепт очень и очень простой.

Отзывов 4    Просмотров 2163   

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски

Хачапури — национальное грузинское мучное блюдо, что в переводе означает ("хачо"

Отзывов 5    Просмотров 1327   

Шурпа, а точнее - ковурма шурпа ( жареная, значит )

Шурпа, а точнее - ковурма шурпа ( жареная, значит )

Холодает и хочется чего-то такого горячего и вкуснющего, а к этому располагает еще и воскресенье, потому что в этот день и есть та уйма времени, которое можно отдать своему хобби.

Отзывов 3    Просмотров 1465   

Жареная картошка с подвохом.

Жареная картошка с подвохом.

Картофель, очень много воды утекло, с тех пор Как Пётр Великий пытался убедить православных в пользе его выращивания и употребления в пищу, передав эстафету последователям. Убедить упрямцев удалось лишь полтора века спустя, народ, морщась, принял таки корнеплод в замен приевшимся репам. А затем, климатические и исторические особенности превратили этот продукт в бесценный запас, именуемый вторым хлебом. На сегодняшний день, трудно представить гарнир более простой и вкусный в приготовлении. Уникален он и тем, что количество способов его приготовления, неисчислимо и достойно знаменитой книги рекордов. Один из них, наипростейший с маленькой поправкой я имею желание вам продемонстрировать.

Отзывов 5    Просмотров 1159   

Куриные пупки или желудочки

Куриные пупки или желудочки

Всем привет, уважаемые читатели пельмешек! Мой первый пост, не судите строго.
И так приступим.

Отзывов 87    Просмотров 4366   

Кокосово-вишнёвый пирог

Кокосово-вишнёвый пирог

Ну, здравствуйте, люди готовящие и интересующиеся. Это моя первая новость. Прошу строго не судить, советам буду только рада.

Отзывов 155    Просмотров 7070   

Цыплёнок с имбирём в кокосовом молоке

Цыплёнок с имбирём в кокосовом молоке

В результате борьбы двух страстей, победили обе. Я имею в виду чревоугодие и лень. Захотелось чего-нибудь экзотического сотворить. А лень. В результате просто побросал все ингредиенты в жаровню и на час поставил в духовку.

Отзывов 63    Просмотров 3623   

Чоризо c чили и нутом.

Чоризо c чили и нутом.

Отзывов 66    Просмотров 3150   

Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа/Джейми Оливер/2011

"Думаете, научиться готовить - невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 часа - или я не Джейми Оливер. Готовить способен каждый, просто не все об этом знают. Между тем, знание даже базовых кулинарных техник и хотя бы нескольких основных рецептов поможет вам здорово сэкономить на еде, и оттого бюджет вашей семьи станет выглядеть гораздо веселее.

Отзывов 0    Просмотров 290   

Запеченная грудка гуся

Запеченная грудка гуся

Гусь, как птица, важная и очень вкусная, если бы не одно большое но. Этим но является то, что кроме грудки и лапок, в нем ничего-то и нету :-)) Говорят же " гусь лапчатый " и это видимо связано с тем, что лапки — то его и вкусны :-)) Но лапок в наличии нет и потому речь под катом пойдет о гусиной грудке

Отзывов 116    Просмотров 2845   

Пельмешник №139

Пельмешник №139

Отзывов 100    Просмотров 5131   
июл 13

Матросский суп перейти    

Матросский суп

Матросский суп

Довольно таки забытый рецепт первого блюда из русской кухни.

Отзывов 101    Просмотров 2922   

Коктал, первый опыт. С небольшим бонусом.

Коктал-рыбное блюдо более известное на юге Казахстана. Родившись и прожив долгое время на севере Казахстана, не слышал о нем ни разу. И только переехав в Алматы отведал это шикарное кушанье.
Коктальницу нам подарили года три назад, но приготовлением коктала всегда занимался наш друг.
Но друг уехал в длительную командировку, пришлось браться самостоятельно.
Коктал готовят из крупной речной рыбы: сазан, белый амур, толстолобик весом 5-15 кг.
Мы предпочитаем белого амура и толстолобика.
Для первого раза решили купить небольшого. Купил на рынке 5 килограммового белого амура.
(При мне в ресторан покупали бревнышко на 17 кило!!!) фотку к сожалению не сделал ни его ни своего.
Там же на рынке мне рыбу разделали, убрали внутренности и жабры. Про икру забыл спросить, и мне ее не отдали. :) Чешую у рыбы на трогают, разрезают пополам по хребту.
Разложить книжкой на коктальную решетку. На решетку наш друг всегда раскладывал капустные листы.(я не знаю для чего, но так же сделали.). Высушить рыбу, протерев салфетками.
Сделать продольные разрезы, не задев, не повредив кожу.

Коктал, первый опыт. С небольшим бонусом.

Отзывов 108    Просмотров 3714   

Показать быструю навигацию
Новые фоторецепты в RSS-формате!

Разделы

Календарь

«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

 

Популярное


 

Статистика

Увеличить
 
 

Реклама


 
© рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017