Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (20)


   салаты

окт 15

Пельмешник 100 перейти    

Пельмешник 100

Пельмешник 100

Отзывов 2    Просмотров 1132   

Бигус или из дальних странствий воротясь.

Возвратившись в четверг из очень успешной поездки в Таиланд, где я питался исключительно правильно, пожирая лапшу, рис и самые разнообразные морепродукты, решил я приготовить, что-нибудь более родное и социально близкое. Долго думать даже не пришлось! Что может быть социально ближе, чем капуста со свининой, именуемая бигус! Вот этим блюдом и удивлю я свой желудок за две недели привыкший к разным морским гадам.

Бигус или из дальних странствий воротясь.

Отзывов 2    Просмотров 2516   
окт 14

Dick, Spotted Dick перейти    

Dick, Spotted Dick

Dick, Spotted Dick

Здравствуйте! Не судите строго, это мой первый пост здесь.
Представляю Вам английский десерт под названием "Spotted Dick", или по-русски, "Пятнистый Дик".

Отзывов 3    Просмотров 2700   

Перцы - перчики, помидорчики.

Перцы - перчики, помидорчики.

Думаю, что нет смысла об"яснять насколько красив, вкусен и ароматен перец. И он сам по себе такой, что с ним что хочешь, то и делай: его можно жарить, парить, варить, запекать и даже есть сырым.

Отзывов 5    Просмотров 1316   
окт 13

Плов Ток Оши перейти    

Плов Ток Оши

Один знакомец запостил мне рецепт очень экзотического плова. Родом этот плов из Ошской части Узбекистана. Видимо он большая редкость. Я так его вообще впервые видел. Даже на родине делают его раз в год по весне, когда листья винограда еще очень молоденькие, но уже набрали размер. Ну, да, лучше один раз увидеть, чем много раз услышать...

Плов Ток Оши

Отзывов 4    Просмотров 2293   

Тушёнка из утки, в автоклаве.

Тушёнка из утки, в автоклаве.

Уток я подстрелил в супермаркте, уже замороженными. 3 утки по 2,6 кг. При разморозке и раскладке по банкам получилось как-раз 14 банок по 720гр.
Варил в автоклаве 120 минут при 120С. Кости утки таяли во рту как само мясо. Рецепт обычный, утка, соль каменная 1 чайная ложка на кило мяса,, перец, лавровый лист.

Отзывов 4    Просмотров 6863   

Гречневая (и не только) каша с мясом в автоклаве и .... опять ТУШЁНКА

Гречневая каша с мясом в автоклаве и .... опять ТУШЁНКА

Не надоела вам ещё?

Гречневая (и не только) каша с мясом в автоклаве и .... опять ТУШЁНКА

Мясо с салом, мою любимую свиную грудинку я перекрутил на колбасной крупной решётке через мясорубку, потом добавил зажарку из лука и моркови и сырую промытую гречку, всё это поместил в фарш. Всё перемешал и заполнил банки. Каша получилась красивая и тёмная, как армейская, и очень вкусная, настоящая гречневая каша с мясом.

Отзывов 3    Просмотров 5985   

Тушёнка в СКОРОВАРКЕ - это просто и быстро.

Тушёнка в СКОРОВАРКЕ - это просто и быстро.

По просьбе многих, и дабы не дразнить Вас заокеанским девайсом показываю мастер класс изготовления тушёнки в обычной скороварке.

Отзывов 3    Просмотров 5343   

Гречневая каша с мясом в автоклаве и .... опять ТУШЁНКА

Гречневая каша с мясом в автоклаве и .... опять ТУШЁНКА

Не надоела вам ещё?

Гречневая каша с мясом в автоклаве и .... опять ТУШЁНКА

Мясо с салом, мою любимую свиную грудинку я перекрутил на колбасной крупной решётке через мясорубку, потом добавил зажарку из лука и моркови и сырую промытую гречку, всё это поместил в фарш. Всё перемешал и заполнил банки. Каша получилась красивая и тёмная, как армейская, и очень вкусная, настоящая гречневая каша с мясом.

Отзывов 4    Просмотров 17615   

Горячее копчение, один из его способов.

Горячее копчение, один из его способов.

Настоящие копчёности не только не вредны, но даже полезны, правда в разумных количествах. И благоприятно воздействуют на нервную систему. По крайней мере я лично никогда не видел ни одного нервного, который бы уплетал натуральный копчёный продукт и при этом кривился.

Отзывов 3    Просмотров 2510   

Мясные ПОНЧИКИ и БЕЛЯШИ.

Мясные ПОНЧИКИ и БЕЛЯШИ.

Вот и я решил подразнить себя, а также вас своими мучными изделиями. Фоткам этим уже больше года, но ведь фотки не имеют срока годности, поэтому продукты на них вечно свежие и красивые.

Отзывов 4    Просмотров 6693   

Зразы. С овощами и соусом.

Зразы. С овощами и соусом.

Снова настал понедельник, а это значит, что наступил праздник.:-)) несмотря на то, что с утра туман и моросит...

Отзывов 2    Просмотров 1280   

Пирожки с картошкой и не только...

Пирожки с картошкой и не только...

Наверное, сколько хозяек, столько и секретов вкусных пирожков. У меня тоже есть маленький секрет, которым я охотно делюсь.

Отзывов 2    Просмотров 2364   
окт 9

Яичница. перейти    

Яичница.

Яичница.

- Что, черт побери, вы нашли смешного в яйцах? Миссис Вэлдон, вы умеете делать яичницу-болтунью?
— Да, конечно.
— Используя любимое выражение мистера Гудвина, можно смело поставить десять против одного, что вы не умеете. Я приготовлю яичницу к завтраку и вы в этом убедитесь. Предупредите меня за сорок минут до того, как будете готовы.
— За сорок минут?
— Да. Я так и знал, что вы не умеете.

Рекс Стаут. «Охота за матерью»

Один из моих любимых завтраков... Поскольку делаю именно так нечасто — домашние больше любят омлет, то этот вариант яичницы для меня наиболее вкусен.

Отзывов 1    Просмотров 1   
окт 9

Яичница. перейти    

Яичница.

Яичница.

- Что, черт побери, вы нашли смешного в яйцах? Миссис Вэлдон, вы умеете делать яичницу-болтунью?
— Да, конечно.
— Используя любимое выражение мистера Гудвина, можно смело поставить десять против одного, что вы не умеете. Я приготовлю яичницу к завтраку и вы в этом убедитесь. Предупредите меня за сорок минут до того, как будете готовы.
— За сорок минут?
— Да. Я так и знал, что вы не умеете.

Рекс Стаут. «Охота за матерью»

Один из моих любимых завтраков... Поскольку делаю именно так нечасто — домашние больше любят омлет, то этот вариант яичницы для меня наиболее вкусен.

Отзывов 3    Просмотров 1805   
окт 9

Модераторам. перейти    

Модераторам.

На хрена?!
Вчера много уважаемый автор Иваныч попросил меня отправить новость "выЩИвание!!!" На индекс с понедельника.

Отзывов 2    Просмотров 907   
окт 8

Яичница. перейти    

Яичница.

Яичница.

- Что, черт побери, вы нашли смешного в яйцах? Миссис Вэлдон, вы умеете делать яичницу-болтунью?
— Да, конечно.
— Используя любимое выражение мистера Гудвина, можно смело поставить десять против одного, что вы не умеете. Я приготовлю яичницу к завтраку и вы в этом убедитесь. Предупредите меня за сорок минут до того, как будете готовы.
— За сорок минут?
— Да. Я так и знал, что вы не умеете.

Рекс Стаут. «Охота за матерью»

Один из моих любимых завтраков... Поскольку делаю именно так нечасто — домашние больше любят омлет, то этот вариант яичницы для меня наиболее вкусен.

Отзывов 2    Просмотров 1368   

выЩИвание!!!

выЩИвание!!!

Дело подошло к зиме. Не то, чтобы уж совсем завтра, но послезавтра – точно.
Поэтому, позволю себе, немного ... типа побаянить. Материал, который представлен тут, уже проходил в разных постах. НО! Мне кажется, что тема стоит того, чтобы в преддверии сезона пообсуждать и, может быть. чему-то друг у друга поучиться.

Отзывов 5    Просмотров 1571   
окт 8

СУДАКИ ... в калитке перейти    

СУДАКИ ... в калитке

СУДАКИ ... в калитке

Почему в калитке? Хотите узнать? Тогда ныряйте под кат к судачкам. Там есть про Это!

Отзывов 2    Просмотров 1310   

Остатки после тушёнки или свежее тушённое мясо с подливкой.

Остатки после тушёнки или свежее тушённое мясо с подливкой.

Нет, это рецепт не из серии «что залежалось в холодильнике преврати его в блюдо». Тут другая песня, этот рецепт из нормального свежего мяса.

Отзывов 3    Просмотров 3564   

Показать быструю навигацию
Новые фоторецепты в RSS-формате!

Разделы

Календарь

«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

 

Популярное


 

Статистика

Увеличить
 
 

Реклама


 
© рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017