Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (31)


   салаты

Хумус. Рассуждения о завтраке.

Упоминания о хумусе, достигают времен древней Греции, Рима и Египта. Уже тогда зерна хумуса употребляли не только в пищу, но и широко использовали в медицинских целях.

Хумус. Рассуждения о завтраке.

Его целебные свойства не раз описывались великими людьми древности. Чудодейственную силу хумуса связывали с Венерой и Артемидой дающими счастье в браке и оберегающими рожениц.

Отзывов 1    Просмотров 1378   

Жульен с молоденькими кабачками.

Жульен с молоденькими кабачками.

Почти вегетарианский жульен.

Отзывов 2    Просмотров 4473   

ПЛОВ … адын, сапсэм адын …

ПЛОВ … адын, сапсэм адын …

Готовил я тут намедни плов. Гостей ждал.
Если кому интересно и плов сготовил, и гостей таки дождался…, и плов был со…, вообщем съеден с неимоверным фанатизмом, но!!!, готовил этот плов я адын, сапсэм адын. Поэтому было время подумать и порассуждать.

Отзывов 1    Просмотров 1300   

Как я с цитрусовыми экспериментировал.Апельсиновые феттучине с креветками

Как я с цитрусовыми экспериментировал.Апельсиновые феттучине с креветками

Лето дает о себе знать. И так хочется сказать, что мол: "да, загораю, купаюсь, пью коктейли и всячески ударяю ленью по довольному лицу отпуска". Ан нет, епт. Загружен работой по самые бубенцы. На море были всего пару раз.(и то один раз ночью). Несмотря на все это постыдное безобразие, у меня собралось завидное количество материала.
В этот раз решил поэкспериментировать с моими любимым вещами: пастой и апельсинами. Вот что из этого получилось.

Отзывов 1    Просмотров 1731   
июл 14

Re: « Типа Рататую» перейти    

Re: « Типа Рататую»

Re: « Типа Рататую»

Готовил пост ещё в жару прошлого года, но чёт-как то… не отправил в док.

Отзывов 2    Просмотров 1042   

Радости грибного сезона - маринуем грибы

Радости грибного сезона - маринуем грибы

Итак доброго времени суток уважаемые! Продолжается лето, все вокруг цветет и пахнет, а лес манит к себе и зовет. И вот уже второй день подряд я обследую леса и околки, которым выпала честь находиться в 30-40 минутах езды от моего дома. Обследую не просто так, а на предмет грибов.

Отзывов 5    Просмотров 1680   

Почти Плов :) Почти классический

Предлагаю свой любимый рецепт плова. Почти классический потому что не из баранины, не в казане, но все равно заслуживает внимания.

Почти Плов :) Почти классический

Отзывов 2    Просмотров 1230   

Типа рататуй, но с колбасками и пр.

Да, я "докатился" — мне снится еда!

Типа рататуй, но с колбасками и пр.

Отзывов 3    Просмотров 1922   

СУДАКИ ... всё просто, вкусно ... и ... питательно

СУДАКИ ... всё просто, вкусно ... и ... питательно

СУДАКИ ... всё просто, вкусно ... и ... питательно

Вот такая простая, но ооочееень вкуууснаааяяя Еда …

Отзывов 1    Просмотров 1531   

Остро-пряные креветки

Остро-пряные креветки

Воскресный вечер, духота спала. Яндекс уверял, что в Питере днем было плюс тридцать. Жарищща.
Что может утолить жажду утомленного путника?.. нет, не стакан виски :) можно, конечно, и его, но завтра на работу..
Холодное пиво! Так и представил, как капелька влаги стекает по стенке запотевшего бокала... Тем более у меня в холодильнике есть пара бутылочек — светлое для меня и темное для моей Скво.
Но пить пиво просто так — это банально. Что бы такого подошло бы для вечерней "сиесты" в качестве закуски к этому холодному горьковатому напитку? Сухарики? Чипсы? Желтый полосатик?.. нннеее! Сегодня будут КРЕВЕТКИ!
Кривулями я запасся заранее, и они с нетерпением ждали своего часа в морозилке.
Просто взять и сварить такой продукт — это кощунство, поэтому хочу поделиться с вами одним из своих рецептов, многократно проверенным и принимаемым на "ура" моими гостями, — остро-пряные креветки
(простое и вкусное блюдо кантонской кухни).

Отзывов 7    Просмотров 1800   

Клубничный удар по талии :)

Клубничный удар по талии :)

Слабонервным и беременным женщинам... срочно под кат ;)

Отзывов 5    Просмотров 3918   
июл 10

Творог. перейти    

Творог.

Коль речь пошла о ленивых варениках, то стоит вспомнить и о главном ингредиенте оных — твороге.

Появилась возможность покупать настоящее молоко. Добытое из настоящей коровы, а не из пакета. Соответственно вопрос приготовления творога возник и воплотился сам собой. Тем более дело это простое, хотя и не быстрое.

Творог.

Отзывов 3    Просмотров 2989   
июл 9

Ленивые вареники перейти    

Ленивые вареники

Всем доброго времени суток! Новичка приймете? Готовить я люблю, но еще больше я люблю щёлкать фотоаппаратом и снимать всё, что приготовила, что здорово забавляет моих домашних. Возможности моего фотоаппарата сильно ограничены, так что получается не всегда, как хочется. Но я стараюсь. Вот, нащёлкала сегодня.

Хочу представить вам очень простое, но безумно любимое с детства блюдо. Оно у меня так и ассоциируется с детством и ужинами в бабушкином саду, эх...

Ленивые вареники

Отзывов 3    Просмотров 2943   

Шулюм - мясной суп без претензий...

Шулюм - мясной суп без претензий...

Шулюм – сытный мясной суп с минимальным набором продуктов. Идеальный вариант для полевой/походной кухни на охоте. Или — на неудавшейся рыбалке :-)))

Отзывов 4    Просмотров 1646   

Кунг Пао, Гун Бао, Kung Pao,

Отзывов 4    Просмотров 1110   

Пельмешник № 88

Пельмешник № 88

Часто мне задавали вопросы: — Где берёшь ТАКУЮ посуду?
И желающих приобрести подобную красоту веду именно туда.
Вот и Вас, просто, приглашаю пройти со мной за порцией света и радости.
Кликабельно.

Отзывов 10    Просмотров 3669   
июл 7

Оссо Буко перейти    

Оссо Буко

Оссо Буко

Обожаю это блюдо.Вкусное,сытное,ароматное.Готовить легко и приятно.
Родина-Италия.В переводе — "дырявая кость.Готовится из телячьей(говяжьей) рульки.Но рулька нужна не целиком,а распиленная поперёк вместе с костью на куски примерно 3 см. толщиной.

Кроме,собственно, рульки нам понадобятся :

Отзывов 16    Просмотров 2148   

Vinaigrette - Соус Винегрет

Странно мне было самый первый раз прибыть на ужин во французской семье и получить в качестве салата салат из листьев салата. Здесь это самое обычное дело, а для придания вкуса используются разновидности соусов на основе уксуса и масла.

Vinaigrette - Соус Винегрет

Сегодня как раз и про него. Сам соус появился из-за попыток поваров смягчить вкус уксуса, часто используемый во французской кухне, оттуда же и название. Vinaigre — уксус, а суффикс ette указывает на его смягчение.

Отзывов 23    Просмотров 5865   

ЛУК ... маринованный ... наверное

Люлям, рулькам и прочим кебабам … посвящается.
Доктору Саше – ПЕРСОНАЛЬНО!!!

ЛУК ... маринованный ... наверное

Вот он какой – маринованный лук….

Отзывов 10    Просмотров 1809   

Кебабы из индюшки

Кебабы из индюшки

Всем привет!Так как я в очередной (уж не помню какой по счету ) раз сижу на диете ,то рассказ мой пойдет сегодня о простом и не калорийном блюде
Подробности под катом!

Отзывов 6    Просмотров 2700   

Показать быструю навигацию
Новые фоторецепты в RSS-формате!

Разделы

Календарь

«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

 

Популярное


 

Статистика

Увеличить
 
 

Реклама


 
© рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017