Я к вам с простеньким французским обедом, вернее даже с двумя: крок-месьё и крок-мадам. У меня, наконец-то, появилась духовка, теперь за микроволновку меня нельзя упрекнуть =)

Лирическое отступление. Специально для котонепереваривателей, ввела тэг "котэ detected". Внимание, данный пост может содержать котов!

Очень простой и вкусный салат...

Собирайся, люд честной, на Международный праздник Огурца: именинника величать, да себя радовать — песнями плясками, добрым угощением! Гуляй-веселись, огуречная ярмарка!

Вообще телевизор по утрам я не включаю.Но тут что-то,прям какая-то неведомая сила потянула меня к пульту.Включила я его,пусть жужжит.А жужжала там программа "Утро",а в ней всякая не напрягающая слух ерунда.И вот,в потоке этой самой ерунды мой моцк выхватил название "Сандвич по-тунисски".Тут уж я напряглась и не расслабилась до тех пор,пока не приготовила этот самый сандвич.
Что могу сказать,спасибо неведомой силе и моцку.Сандвич был вкусен:)

Одно из моих самых любимых блюд.
Может быть как самостоятельное блюдо, может быть как закуска (Appetizers), а можно и как гарнир подать к мясу.

Были у наших друзей на даче. Они из Азейбарджана, и помимо всего прочего делали этот салат. Мы подобного еще не видели, и я с разрешения хозяев стал делать фото, дабы потом сделать файлик с рецептом, коим и хочу с вами поделиться.
Фото делал телефоном, так-что качество фотографий «какое есть».

Итак, нужен мангал (или два) и овощи …