Хочу поделиться рецептом засола селёдки в домашних условиях.

Салатик на скорую руку, приготовление занимает от силы 10 минут.

Захотелось чего-нибудь овощного и выбор остановился вот на такой запеканке. По составу ингридиентов - более чем простое блюдо, готовится тоже легко. Итак.

Почему "Здравствуй молодость"? Потому что в нем есть рыба - это кальций, который способствует укреплению костей, суставов и, естественно, помогает сохранять легкость движений. Потому что в нем есть чеснок, продукт, который входит во все рецепты, преподносимые как "эликсиры молодости". Ну, а укроп известен, как "потенциальная" трава.

Хочу поделиться с читателями рецептом салата, который в нашей семье называется "Огород"

Прошу к столу

Я не знаю почему, но в Нашей семье называют этот салат Французким, каких-либо особых причин так его называть нет, но название прижилось! Последнее время Мы все больше и больше отходим от салатов с майонезом. И этот салатик отличная альтернатива!

По крайней мере именно так он назывался в меню одного кафе. Три моих знакомых админа (в том числе и муж), с которыми мы гуляли в кафе его заценили, поэтому на семейном совете решено было повторить его в домашних условиях...

Захотелось на ночь глядя чего-то пожевать, а тут как раз реклама по телеку - помчались приготовить что-то вкусненькое за 15 минут... отсюда кстати и название бутеров

Схватили первое, что попалось под руку: нарезной батон, сыр, яйца, майонез. Плеснули по стаканчику ряженки.

Наверное ни одно застолье не обходится без двух основных салатов: "оливье" и "шуба". Второй мы щас быстренько и приготовим.
Предвидя вопросы вроде "ну и зачем было так расписывать простое блюдо" поясню: когда-то, довольно давно, на одном мощном кулинарном сайте я увидел фоторецепт приготовления ... обычной жареной картошки. Казалось бы, чего проще, да? А ведь кто-то и этого мог не знать И люди читали, комментили, добавляли свои какие-то фишки, которые они используют при приготовлении...

Рецепт пришел в голову экспромтом, поэтому четких указаний количества ингридиентов нет.
Использовалось: 4 яйца, майонез, свежий огурец, редис, хлеб, молоко и кофе.

Требуется (из расчета на 0.5 кг печени):
300 г свежего сала
300 г репчатого лука
300 г моркови
400 г твердого сыра
соль
перец

Указанные ниже пропорции и объемы рассчитаны на небольшую и не очень глубокую тарелку. Чем больше у вас посудина, тем больше слоёв можно будет сделать.
Предупреждаю сразу: салат "долгоиграющий", приготовить его на скорую руку за 5 минут до прихода гостей не удастся.

Очень "быстрый" и простой салат. Утром на скорую руку можно сделать, на завтрак...

Требуется:
- банка трески
- 3 вареных яйца
- майонез
- зелень

Рецепт не претендует на какую-либо оригинальность, просто очень вкусно получается
Итак, берем помидоры (сколько съедите), твердый сорт сыра, майонез, соль и какую-нибудь приправу для вкуса.