Итак, как готовить манты. А все очень просто:

Для этого нужно:
1 кг говядины
1 кг жирной свинины. (можно добавить сала, если свинина постна)
700 гр лука
Соль, перец по вкусу
100 мл воды.

Дарова.
ждал ждал думал бэкап нароют после последнего ЧП, не нарыли, восстанавливаю свои рецепты ручками...
курочка %)

Здравствуйте, уважаемые любители вкусно покушать. Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления пельмешек. Рецепт прост, быстр (подготовка 15-20 мин, выпечка 30мин) и не требует по граммам выверять количество продуктов.

Собственно повторение поста, но с картинками и некоторыми дополнениями.

Пробовал недавно салат, весьма порадовал оригинальным вкусом и видом, к сожалению посты пишу в основном с работы поэтому цифры просто под рукой да и возможности сфотографировать нет. Но я надеюсь народ не сильно на меня обидится, поскольку на мой взгляд индивидуальность в блюде, его вид и вкус во многом зависят от фантазии кулинара и его изобретательности.
Итак рецепт:

Берется в равных пропорциях цветная капуста, брокколи, фасоль стручками, горох стручками, зеленый горошек, морковь, чеснок 1-2 зубца (можно больше, зависит от вкуса), майонез.

Салат на скорую руку, когда готовить нет времени или возиться совсем неохота, каких-то 5 минут и вуа-ля! Название, как видите само за себя говорит ;)...

Захотелось чего-нить особенного на обед и я решил сготовить Японскую курицу надеюсь всем понравится

Захотелось чего-нить особенного на обед и я решил сготовить Японскую курицу надеюсь всем понравится

Так как гидрометеоцентр по своим прогнозам больше напоминает шаманов с бубном, нелишним будет рецепт быстрых шашлов.

Картошка

В далеком далеком детстве папаня периодически баловал нас своим кулинарным искуством, или просто готовкой, всегда было очень вкусно, но при этом очень просто готовилось. Данный рецепт восстановлен по памяти и опробован, получилось почти также, но все-таки что-то не то. Извиняюсь что без фото, как-то не срослось. Ну собственно приступим.

Ингридиенты (количество зависит от размера посуды и количества народа)
3-4 человека
Картошка 2 кг
Масло сливочное 250гр пачка
Перец черный горошек штук 15-20
Лавровый лист 4-5
Лук репка - 5-6 шт средних


Картошку, лук чистим. Картошку нарезаем пластинками, тонкими можно воспользоваться комбайном, но тогда потолще, лук рубим мелко.

Всем хорошего аппетита! ;)
Расскажу как в условиях московской квартиры готовить плов!

Если есть возможность, то лучше, безусловно, выбраться на природу и готовить на костре, но, если возможности нет, но есть огромное желание, то можно и на плите приготовить что-нибудь вроде вот этого:

Простенько и с помидорами :)

И так, курица жареная за 45 мин:
Уверен что после этого в жизни не станете есть куры гриль из палаток ;)

Захотелось что то очень сильно по-флотски=)
Довольно быстро и вкусно

Сегодня мне навеяло востоком, и захотелось чего-нить новенького и я решил сделать Арабскую шаурму
Ну чтож приступим к операции "шаурма или сделай Ваху с рынка"

Сегодня мы приготовим жаренную картошку с острым розовым соусом и овощным салатиком как гарнир