Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (25)


   салаты

Пользователь 0x00  


avatar Вы можете написать ПС или отправить E-Mail.

Имя: 0x00


Дата регистрации: 1 января 1970 03:00

Последний раз был на сайте: 12 апреля 2017 23:54


Состоит в: « Администраторы »
Откуда?
Номер ICQ:
Автор о себе:
Кол-во новостей: 2923 ( смотреть )
Кол-во каментов: 6 ( Последние комментарии )

Добавленные новости:

name=

Пельмешник №172

Пельмешник №172

Отзывов 460    Просмотров 10818   

Экспресс пирожки с армянской ноткой.

Экспресс пирожки с армянской ноткой.

Всем доброе время суток!!! Сегодня я хотел бы познакомить Вас с довольно универсальным блюдом, это жаренные пирожки, с разными начинками завёрнутыми собственно в лаваш, исполнение очень простое, но есть свои ньюансы как и везде!!!
Познакомился я собственно с основой этого блюда под Сочи, рядом с Дагомысом есть посёлок Ардынка2, оттуда родом моя первая жена армяночка, и моя армянская супер-тёща Рузанна Варужановна потчевала нас местным колоритным блюдом под названием "Йока" или "Ёка" звучит как то так и не иначе, но суть в другом очень сытное и вкусное блюдо которое готовится 5 сек напоминает упрощённый вариант Ачмы. Рецепт и фотки оригинального Ёка будут позже....а саму технологию приготовления я позаимствовал именно у этого блюда. Так же что то подобное я видел у китайцев...они в размоченную рисовую бумагу заворачивали начинки и готовили...
Пирожки будут с кабачковой начинкой и свиным фаршем.

Отзывов 453    Просмотров 9741   

Мясо ... жареное ... из фруктового маринада

Мясо ... жареное ... из фруктового маринада

Вот такое получилось мясо. Из фруктового маринада. И с интересной творожной приправой.

Отзывов 390    Просмотров 9601   
мая 22

Соус Рокфор перейти    

Соус Рокфор

Соус Рокфор — один из классических францухских соусов, который стоит рядом с перченым и луковым (именно из этих трех, как правильно, и предлагают выбрать во французском ресторане при заказе мяса).

Соус Рокфор

Готовить его очень просто. Хотя фото вышли не очень качественные и красочные (надо перестать снимать без света), я все же хочу им поделиться.

Отзывов 412    Просмотров 9604   
мая 21

Сыр домашний перейти    

Сыр домашний

Сыр домашний

Отзывов 448    Просмотров 12026   

Воскресные посиделки.

Воскресные посиделки.

Мы с друзьями воспользовавшись хорошей погодой решили накрыть поляну и расслабиться за общением , немного забыть повседневную суету.

Отзывов 396    Просмотров 9027   

УТКА копченая ... вернее ... варено - копченая

УТКА копченая ... вернее ... варено - копченая

Итак, снова утка. На этот раз попытка, не более того, попробовать освоить процесс копчения.
Вот такой получился … результат.

УТКА копченая ... вернее ... варено - копченая

Отзывов 334    Просмотров 7915   

Кукурузка на зиму

Кукурузка на зиму

У кого как, а у нас зима на носу. Посему и кукурузка в хозяйстве нам пригодиться.

Отзывов 6    Просмотров 1350   

РЫБА ... коптим, учитывая прошлый опыт

Вот про таких копченных рыбов хочу я вам рассказать.
Это, например, лещ.

РЫБА ... коптим, учитывая прошлый опыт

А это судаки.

РЫБА ... коптим, учитывая прошлый опыт

Щука. И даже с некоторыми примочками.

РЫБА ... коптим, учитывая прошлый опыт

Ну и всякая разность. Те же подлещики, красноперки, плотва и даже есть там и окушки.

РЫБА ... коптим, учитывая прошлый опыт

Отзывов 16    Просмотров 999   
мая 12

С Днем Победы ! перейти    

С Днем Победы!

С Днем Победы!

Сегодняшний пост посвящается Дню Победы!

Отзывов 9    Просмотров 1167   

Кисло-сладкий соус

Кисло-сладкий соус

Отзывов 13    Просмотров 1084   

Мясные пеньки, - рулетики из заварного теста, по-городецки

Мясные пеньки, - рулетики из заварного теста, по-городецки

Друзья, после первого моего поста на кулинарную тему я понял, что обрел на ноунэйме благодарную публику способную оценить достойные кулинарные извращенства. Сегодня я предлагаю вашему вниманию блюдо в котором для моей семьи, по сути, нет ничего нового, так как сам позволяю иногда баловать их подобным образом, а вот посторонние люди однажды отведав моих мясных рулетиков из заварного теста еще не закончив трапезу наперебой просят выдать секрет и после этого с удовольствием записывают на клочках бумаги этот нехитрый рецептик. Дабы не повторяться и не делать одну и ту же работу несколько раз я теперь буду отправлять их всех на наш любимый ноунэйм, в кулинарный док «Пельмешки без спешки».

Отзывов 10    Просмотров 979   

Курица с ананасами

Курица с ананасами

Отзывов 9    Просмотров 1506   

Пельмешник №179

Пельмешник №179

Отзывов 8    Просмотров 1057   

Конфитюр из киви

Конфитюр из киви (варенье-желе) имеет необычный изумрудно-зеленый цвет, очень яркий аромат, а главное — готовится очень быстро и просто, всего за 20 минут. Сам по себе фрукт киви очень вкусный. Сейчас он доступен в крупных магазинах круглый год, но по-прежнему является для нас диковинкой и редко используется, так что варенье из него тоже очень необычно. Благодаря приятному и сильному аромату его можно класть в йогурт, добавлять в кашу, использовать как прослойку для тортов, как украшение для ваших блюд.

Конфитюр из киви

Отзывов 8    Просмотров 1102   

Щука. Коптим с примочками

Щука. Коптим с примочками

Щука. Пусть кто-нибудь скажет, что в копченом виде эта рыба не представляет собой никакого интереса. То есть она, щука, если ее, щуку, закоптить – невкусная. Раньше я может быть и поверил бы, но теперь – не дождетесь. Очень даже стоит повозиться, чтобы потом … получить удовольствие.

Отзывов 8    Просмотров 1086   

Скумбрия в рукаве, по-городецки

Скумбрия в рукаве, по-городецки

Друзья, весна наполняет нас энергией творчества и муза кулинарии не остается в стороне.
Так вот, ввиду этого, захотелось поделиться с вами рецептом, придуманным не мной, но чрезвычайно емко удовлетворяющим разнообразные вкусы и потребности. Подробности под катом.

Отзывов 7    Просмотров 1619   

Наан или индийский хлеб.

Наан или индийский хлеб.

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший индийский хлеб. Готовится легко и просто и без супер-пупер редких ингредиентов. Всех заинтересовавшихся прошу под кат.

Отзывов 10    Просмотров 1219   
апр 26

Пельмешник перейти    

Пельмешник

Здрасти всем!

Пельмешник

Завтрак — это святое. И если грустно-скучно и дождь за окном (типа весна), то можно растолкать свою фантазию и "нарисовать" себе завтрак.))

Отзывов 0    Просмотров 0   
апр 26

Пельмешник перейти    

Пельмешник

Здрасти всем!

Пельмешник

Завтрак — это святое. И если грустно-скучно и дождь за окном (типа весна), то можно растолкать свою фантазию и "нарисовать" себе завтрак.))

Отзывов 5    Просмотров 1493   

Показать быструю навигацию
Новые фоторецепты в RSS-формате!

Разделы

Календарь

«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

 

Популярное


 

Статистика

Увеличить
 
 

Реклама


 
© рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017