Изобретая сЕлянку ... Вот. И снова сЕлянка. Потому что этот суп не что иное, как одно из самых величайших достижений человечества. Я это утверждаю совершенно ответственно. Так что представляю вам свое изобретение в соавторстве с Еленой Ивановной Молоховец и Верой (?) Филатовой.
Жаркое из баранины в горшочке.Что же еще можно сделать из ребрышек барашка, подумал я глядя на горшочки, и полез в холодильник:-)) Достал ребрышки с кусочками грудинки и сделал жаркое.
Печеньки. Вкусно, быстро, дешево.Пасмурный осенний вечер. За окном льет дождь. Доча "ходит по головам", оправдывая своё неофициальное имя "Ураган Милана"
Куриные крылышки картофельное пюреЗдравствуйте всем! Сегодня у меня на обед замечательное картофельное пюре и крылышки в духовке.
Две корейские закуски: gamja jorim и KongJaBan Как-то уж так получилось, что корейскую кухню обошли вниманием. Так что хочется хоть немного исправить эту ситуацию. Всех заинтересовавшихся приглашаю под кат.
Солёные грибы.В прошлый раз я рассказывал как мариную грибы, теперь же настала очередь, хоть и с опозданием (совсем нет времени), поделиться с Вами рецептом засолки. Я использую "горячий" способ...
Трудное утро легкого дня. Творожный десерт к завтракуЗдравствуйте, добрые люди! Как у каждого приличного деда, есть у меня старуха. А ка-а-ак жеж? Без старухи нынче никуда... Ну-у-у... и как любой приличной старухе, моей тоже полагается ворчать. И порой делает она это с таким привеликим удовольствием, шо я даже делаю вид будто и не сержусь. Но!!!... На ус мотаю, потому как я дед умный, не лыком шитый! Во-о-от! И за долгие годы семейной жизни зазубрил хорошее правило:- хочешь, чтоб день был легким- потрудись утром. Вот если утром проснуться на полчасика пораньше, чем любимая женщина, да удивить её чем-нить эдаким... Весь день ты Untouchable (неприкасаемый)!!! Никто на тебя не ворчит, не шипит... а тока спрашивают: "Не изволите ли кофейку испить?"... "Может пивка холодненького?"... и все такое. Так шо мужики, у каво там старухи поворчливее, да пошипливее? Пост для нас! Как это бывает у меня?
Чечевичная похлебка вегетарианскаяА еще эта похлебка для тех, кто противно выкладывает на край тарелки лук из супа и не любит вареную морковку :)
Самса.Как и всегда, следуя своим принципам и жизненным позициям, тяжелый понедельник я превращаю для себя в праздник и обязательно делаю что — нибудь сложное, горячее и вкусное :-))
Помидоры с сыром в духовке.противники тепловой обработки майонеза просто пройдите мимо и не "гадьте" в комментариях и профилях.
Тыквенные маффиныИх еще не убрали с огородов. Они нежатся на сентябрьском солнышке, греют румяные бочки и ждут своего часа. Кто они? Тыквы или гарбузы как говорят у нас! А я уже открыла сезон. В моей семье любят выпечку с тыквой. Я испекла маффины.
Пряный суп-пюре из пастернака Приглашаю вас отведать со мной очень необычный и пряный суп из пастернака.
Дачная юшка .Предисловие : Это творческий эксперимент , так что прошу сразу тапками не кидать . Детям до 18 не читать . Алкоголь вреден для здоровья .
Пельмешник в Крыму. Часть IV. "Крымские вина""Запрет вина — закон, считающийся с тем, Кем пьется и когда, и много ли, и с кем. Когда соблюдены все эти оговорки, Пить — признак мудрости, а не порок совсем". (Омар Хайям) В каждом городе или поселке летнего Крыма можно увидеть множество палаток и ларьков с сувенирами. Возле них всегда толпятся люди, преимущественно – загорелые или уже «облезшие»… Это означает одно – до конца «отпуска» остались считанные дни/часы, денег остается «в обрез…» и самое время подумать о сувенирах и подарках! Каждому хочется увезти с собой «кусочек Крыма»… Понятное дело, — раскупаются магнитики на холодильник (системный блок…), ракушки, поделки и утварь из можжевельника… Но настоящие ценители Крыма – всегда увозят с собой кусочек крымского солнца «в бутылке». Да! Именно в бутылке настоящего Крымского вина или коньяка сохраняется и тепло и аромат лета и веселье отдыха… И сегодня наш рассказ о Крымских винах. Приятно, — очень приятно! — в пасмурный и промозглый вечер ноября сидеть в уютном кресле, потягивая из бокала привезенную из Крыма «мадеру» или «херес»… Сегодня наш рассказ пойдет о вине… Точнее – о Крымских винах и винодельческом предприятии мирового уровня — «Массандра». Не хочется вызвать бурю негодования тех, кто является приверженцем трезвого образа жизни… Словом, — не заинтересованные и «закоренелые» трезвенники – проходите мимо!!! Я – уважаю ваш выбор.
ХАРЧО ... и опять баранина!!!Эх, вторая спасиба «заводскому другу ©» …. Итак! ХАРЧО!!!
Маринованные грибы.В данном случае моховики. Этот пост для тех, кто любит грибы не только собирать, но и заготавливать впрок. Способов маринования грибов много. Под катом- один из них.
Какао-шоколадный десертДело было вечером, но делать было есть чего. Да вот только непонятная потребность в чем-то вкусном и шоколадном портила жизнь мужу, а он, соответственно, мне. Были поставлены цели: а) очень шоколадно; б) не очень сладко; в) желательно, чтоб не очень жирно и без масла. Если ваши директивы совпали с нашими, то приглашаю вас под кат.
Плов на сливочном масле.Наступает осень и холодает...и в прохладное время года хочется что-нибудь такого плотного и горячего. Мне захотелось плова))) на сливочном масле. У кого-то может возникнуть вопрос : как это на сливочном масле? Под катом и узнаем, как :-))
Показать быструю навигацию
|
Разделы
Календарь
« Апрель 2018 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
Популярное
Статистика
Увеличить
Реклама
|