Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (31)


   салаты

Пользователь 0x00  


avatar Вы можете написать ПС или отправить E-Mail.

Имя: 0x00


Дата регистрации: 1 января 1970 03:00

Последний раз был на сайте: 12 апреля 2017 23:54


Состоит в: « Администраторы »
Откуда?
Номер ICQ:
Автор о себе:
Кол-во новостей: 2923 ( смотреть )
Кол-во каментов: 6 ( Последние комментарии )

Добавленные новости:

name=
дек 20

Брусничное варенье перейти    

'Брусничное

Брусничному варенью можно найти очень много применений благодаря его необычному вкусу. Варенье по этому рецепту получается не слишком сладким, но с очень насыщенным вкусом и ароматом.
Его можно употреблять не только как обычное варенье — с чаем, с блинами, с мороженым или в выпечке. Брусничное варенье подается к жареной птице и мясу, а также замечательно подходит к жареному сыру.
У меня это варенье — одно из самых любимых, к тому же этот рецепт можно использовать в качестве заготовки на зиму.

Отзывов 1    Просмотров 2668   
дек 20

Отбивные из свинины перейти    

'Отбивные

Хорошее мясо сложно испортить, но возможно!
Поэтому вот основные правила при приготовлении отбивных:

1. Мясо должно быть отличным — высшего сорта и свежим. Если свинина — немного с жирком, если говядина — то красная, а не бордовая, и выбирать нужно правильную часть, а то всю последующую неделю будете жевать и переваривать.
2. Мясо всегда нарезается поперек мышечного волокна, не толще 1 см.
3. Жарить только на хорошо прогретой сковороде и с достаточным количеством масла, иначе сок весь вытечет, и отбивная будет сухой и жесткой. Так же сохранить сок поможет кляр, но это на любителя.
4. Солить нужно только в конце жарки, за 1

Отзывов 0    Просмотров 4499   
дек 20

Пирожки с капустой перейти    

'Пирожки

Если в вашей семье любят пирожки, то самый лучший способ собрать домашних за вкусным чаепитием — это испечь пирожки. От приготовленных дома пирожков всегда веет теплом и уютом, а тесто из этого рецепта позволит избежать трудностей с дрожжами, а также поможет сохранить пирожки свежими и мягкими дольше обычного. Хранить пирожки лучше всего под хлопковой или льняной салфеткой.

Отзывов 0    Просмотров 3926   
дек 20

Вкусноеда перейти    

Вкусноеда


Отзывов 0    Просмотров 3479   

'Вафельные шарики Родом из детства

родолжаем "выпекать" сладости с помощью холодильника.... Очень актуально для летнего сезона.

Отзывов 1    Просмотров 4138   
дек 20

Гранита перейти    

Гранита

Гранита - простой и полезный десерт, который можно делать практически из любых ягод и фруктов. Очень освежает в жаркий день!

Отзывов 0    Просмотров 1807   
дек 20

Закуска из баклажанов перейти    

'Закуска

А может и не закуска, а вполне себе полноценный ужин, какой был у меня вчера.
Это, конечно, не фаст-фуд, отнимает какое-то время, но если хотите вкусно поужинать в субботу, то на это стоит потратить немного времени, оторвав (с кровью и мясом:))это время от телевизора:)

Отзывов 1    Просмотров 4783   
дек 20

Русский борщ перейти    

'Русский

За основу этого фоторецепта взят рецепт борща из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года. Результатом я осталась очень довольна, все, кто пробовал борщ, просили потом добавки.
В описании рецепта будут и несколько секретов, которые позволят получить очень вкусный и красивый суп. Кое-что я все-таки изменила, но об этих изменениях я тоже расскажу в каждом этапе, чтобы вы могли выбрать, следовать ли моему примеру или приготовить борщ строго по классическому рецепту.
Что касается различий между украинским и русским борщом, то я бы выделила такие:
1. В ингредиентах русского борща отсутствует картофель, хотя его рекомендуют добавлять в целом виде или нарезанным дольками вместе со свежими помидорами.
2. Конечно же, обязательный ингредиент украинского борща — сало — в русском рецепте отсутствует.
3. В русском рецепте в 2 раза меньше капусты, зато больше моркови, которую в украинский борщ можно либо вообще не добавлять (там упомянуто слово "коренья" без уточнения), либо добавить в целом виде, а потом вынуть.
4. В русский борщ не добавляется мука.

Отзывов 1    Просмотров 7109   
дек 20

Паэлья перейти    

Паэлья

Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-)

Отзывов 2    Просмотров 2996   
дек 20

Варенье из арбузных корок перейти    

'Варенье

Настолько просто, что стесняюсь рецепт давать:)

Отзывов 2    Просмотров 2496   
дек 20

Шахматный торт перейти    

'Шахматный

Шахматный торт, спокойный вкус и интересный внешний вид кусочков.

Отзывов 1    Просмотров 3989   
дек 20

K перейти    

K</div></p>
			<div class="story-bottom">
				<div class="sbl">
                	Отзывов <img src="/templates/cocucku/fastheme/f_comments.png"> <a href="http://cocucok.net/2009/12/20/k-252-rt-337-skal-225-cs-vengerskiy.html#comment">0</a>  <img src="/templates/cocucku/fastheme/f_dots.gif" alt="" />  Просмотров <img src="/templates/cocucku/fastheme/f_refresh.gif"> <a href="http://cocucok.net/2009/12/20/k-252-rt-337-skal-225-cs-vengerskiy.html">1535</a> 
					 <img src="/templates/cocucku/fastheme/f_dots.gif" alt="" /> 
					<script src="/templates/cocucku/fastheme/js/ok.js" type="text/javascript"></script>
                </div> 
				<div class="sbr">
                	 <a href="http://cocucok.net/2009/12/20/k-252-rt-337-skal-225-cs-vengerskiy.html">Читать дальше</a> | <a href="http://cocucok.net/2009/12/20/k-252-rt-337-skal-225-cs-vengerskiy.html#comment">Комментировать</a> <img src="/templates/cocucku/fastheme/f_arrow_right.gif" alt="Читать новость полностью" />
                </div>
			<div class="clear">
			</div>
		</div>
	</div>    <div class="news">
		<div class="float">
		<div class="date"><span>дек</span> 20</div>
        		<h1><a href="http://cocucok.net/2009/12/20/perepela-s-yablokami-i-yagodnim-sousom.html">Перепела с яблоками и ягодным соусом</a> <img src="/templates/cocucku/fastheme/f_arrow.gif" style="vertical-align:baseline" alt="перейти" />     </h1>
			<div style="float:left;" id="blue-link">
			<span style="color:green">#4388</span> добавил <img alt="Пользователь" src="/templates/cocucku/fastheme/f_author.gif" /> <a href="http://cocucok.net/user/0x00/">0x00</a>, в <img src="/templates/cocucku/fastheme/f_folder_go.png" alt="Перейти в раздел" /> <a href="http://cocucok.net/hot-dishes/">Горячие блюда</a>
			</div>
			<div style="float:right;" id="blue-link"><span id=

'Перепела

Яблочный Спас, Преображение Господне. Так хотелось сделать что-нибудь яблочное. Например, яблочный пирог: мой любимый Татен или хотя бы простую шарлотку, ну или штрудель, в конце концов. Однако я сейчас нахожусь вдали от родного очага, да и яблоки на яблонях в наших краях реально еще не поспели.
Кто говорил о глобальном потеплении? Покажите мне его! Дайте мне киотский протокол, я заверну в него селедку.
В связи с вышеизложенными обстоятельствами, решил я запостить мой давнишний рецепт перепелок, где на гарнир подаются запеченные (привозные) яблоки. И будем считать, что свою скромненькую лепту в дело сохранения народных традиций я внес.

Отзывов 0    Просмотров 2983   
дек 20

Картошка "по-деревенски" перейти    

'Картошка по-деревенски

У вас бывает такое - хочется чего-нибудь, а не знаешь чего?
Ну там, не знаю, навернуть банку консервов рыбных? Или тушенки просто?
Или, не знаю, взять к примеру огурец, напополам его ножом, сделать насечки такие, ромбиками на обеих половинках, посыпать крупной солью, потереть друг об друга и с хрустом слопать?
Или вот, к примеру, картошки жареной? А?
Картошка молодая, жареная... или наш ответ Чемберлену макдаковской картошке по-деревенски...

Отзывов 1    Просмотров 6188   

'Колбаска

По просьбам трудящихся масс: сладенькое и незатейливое, не требующее "нечеловеческих" усилий.

Отзывов 0    Просмотров 1693   
дек 20

Мясо по-админски перейти    

'Мясо

Решил как-то муж-сисадмин в субботу попить пивка. И тут админская жена спрашивает мужа — какими явствами порадовать драгоценного, чем успокоить душу после общения многотрудового с юзверями. Говорит сисадмин (уже впав в философское настроение): а пожарь-ка мне мясца, да не простого, а сладкого, с овощами и фруктами диковинными. Не опечалилась жена, ибо поняла, чем удивить благоверного — свеженькой свининкой с дынькой, имбирем и патиссоном!

Отзывов 0    Просмотров 1851   
дек 20

Жареные караси перейти    

'Жареные

Последние месяцы все время у меня уходит на борьбу с глобальным финансово-экономическом кризисом на отдельно взятом участке реального сектора экономики.

Слава богу, что на том же участке этого самого сектора есть маленький пруд для охлаждения технологической воды. То есть, по дну пруда проходят трубы, по которым день и ночь течет, охлаждаясь, теплоноситель - дистиллированная вода. Поэтому, температура в пруду всегда чуть-чуть выше, чем в соседних водоемах. Зимой он вообще не замерзает полностью. Такие вот субтропики в Калужской области. Рыбы в этом прудике развелось страсть как много. Есть и окуни, и щуки, и карпы, а карасей столько, что хоть еще один пруд ими пруди. Ловить их совершенно неинтересно – забрасываешь удочку с наживкой в виде хлебного шарика или зернышка кукурузы и тени обратно. Золотистый карась граммов на 400 будет гарантированно болтаться на крючке. Рыба эта вкусная, но очень уж костлявая. Есть, правда, один способ пожарить карасей так, чтобы самые мелкие косточки стали совсем хрупкими и не мешали наслаждаться вкусом рыбы.

В ЖЖ уже не раз публиковался материал на эту тему. Я лишь хочу поделиться собственным опытом - уже несколько раз жарил, таким образом, карасей и мелких карпов – получается замечательно.

Отзывов 0    Просмотров 1853   

'Бутики

Собсно если в холодильнике не то чтобы мышь болталась, но и не изобилие, а есть охота, то можно изобразить следующий кулинарный "изыск" (я его, кстати, готовлю когда ко мне внезапно зашли в гости — ибо быстро и вкусно...). Еще добавлю, что можно эти бутики использовать и без овощей, а так же используя черный хлеб. Также есть вариация использования колбасы тертой на крупной терке и лука под начинку непосредственно на основу (булку, хлеб)

Отзывов 0    Просмотров 2262   

'Горький

«Я понял, что существуют только два средства против печали и прочих страданий, что обуревают человеческое сердце: шоколад и время. В момент печали и страдания достаточно съесть немного шоколада и подождать некоторое время: все математическим образом придет в норму».
Томмазо Ландольфи.


Отзывов 0    Просмотров 1726   
дек 20

Sahee paneer перейти    

'Sahee

В Индии я была зимой, примерно полтора месяца. И, пожалуй, это блюдо понравилось мне больше всего из того, что я успела попробовать. Вкус остренький, при этом очень нежный. В Guest house, в котором я остановилась, еду готовила сама хозяйка. Стоит заметить, что кухня получалась действительно домашняя - с душой сделанная, пальчики оближешь. :) К сожалению я так и не попала ни на один cooking class в Индии (а там их тысячи)). В общем-то, то, что приводится ниже - это моя иллюстрация рецепта плюс немного собственного опыта и вкуса. :))

Отзывов 0    Просмотров 1948   

Показать быструю навигацию
Новые фоторецепты в RSS-формате!

Разделы

Календарь

«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

 

Популярное


 

Статистика

Увеличить
 
 

Реклама


 
© рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017