Этот пирог делает моя мама и домашние от него просто без ума. В классическом виде в начинку идет лимон, но моим больше по вкусу апельсин, так что сделала с апельсиновой начинкой.

Фото: как всегда на телефон, так что сорри за качество. В жизни выглядет, пахнет и естся гораздо вкуснее ;)

Я нормальный человек, поэтому креативность и активность пробуждаются во мне в тот момент, когда меня загоняют в жесткие, непереносимые условия.
Скорее всего, я мастер блюд – экстремальной предыстории.

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут :)

Делается все просто на раз-два ;)

Просто часто делаю дома рагу из овощей, решил поделится.

Исключительно простой, но оригинальный яблочный десерт. Провалы в приготовлении абсолютно исключены.

Давненько от меня ничего не было. Пора исправить это упущение. Сегодня будут рулеты из куриной ножки.

Мягкие нежные котлетки из куриного фарша.

Это скорее не рецепт, а идея оформления торта, т. к. рецепт коржей был ранее в торте "Малыш ". Этот тортик пекла на Днюху крестнице.
Зацените!

Кулинарно-психологический триллер.Всем кто не любит вкусную еду , НЕ читать!

произносить с французским прононсом

Как пишут в статьях по военной тематике - это есть дальнейшая глубокая модификация серийно- производимого блюда известного, как "селёдка в шубе" или "селёдка под шубой"! Правда последний вариант названия навевает другие ассоциации, типа, "...под мухой!" В связи с вышеизложеным базовое название было также подвергнуто радикальной замене, что-бы не путать в дальнейшем и без пошлых намёков..... Французскость названия выбрана "чиста" случайно, понравилось звучание и почему-то вспомнился Киса Воробьянинов, в момент конгениального нищенствования....

Это моя первая попытка, поэтому попрошу сильно не ругать.
Итак, вашему вниманию предлагается уха двойная (по-рязански).

Простая вкусная закуска

Бело-зеленое чудо,которое так и хочется сразу попробывать.

Обожаю печь, люблю экспериментировать! Предлагаю попробовать испечь вот такой вот хлебушек.

Воскресенье в спальном районе - в воздухе витают соблазнительные ароматы вкусных супчиков, котлет и жареной картошки с грибами. А тут еще воспоминания о романтических ужинах и обедах заставило меня отправиться в магазин за хавчиком. И замахнулся я на комплексный обед, какой я с удовольствием приготовил бы для своей любимой. Скажу сразу: дело это не быстрое. Но любящий человек справится, если захочет угодить своей половинке или даже небольшому семейству.
Лирическое отступление: мне всегда нравились худенькие и стройные девушки, но при этом у меня всегда появляется желание таких накормить;) Блюда на сей раз тоже весьма калорийные.

Итак, готовим супчик и пикантные нежные отбивные из свиной шейки.

А это совсем незамысловатое блюдо пользуется успехом среди моих братишек и сестренок, вот уже 6 лет как.В отпуске, который проводится в палатках на озере, на второй день идется в "сельпо", покупаются яйца и, соблюдая процедуру, вопрошается:
- Дис, а омлет будет?
- Ну конечно,оптыть;))))
Главное, перед омлетом выдать родственникам что-нибудь еще: манную кашу, гречу с тушенкой(сгущенкой) - но немного, так, чтобы они вроде и поели (и не капали слюной в омлет) и были способны съесть еще что-нибудь. А то попробуй моих оставить без омлета - это ж трагедия будет:(((

Я опять буду нарушать традиции и ломать стереотипы, смешивать спирты различного происхождения, и творить, с первого взгляда, глупости. Но результат, о..каков результат. Как вы думаете легко ли уговорить ребёнка 6 лет есть мясо? Вот конфеты - да, шоколад - в любое время. В общем - моя дочка ела это мясо, с удовольствием, даже не пришлось уговаривать :

Итак, будем готовить телятину, в томатном соусе (или вернее - с томатной подливой) и вишневым ликером. На самом деле именно ликер не так уж необходим, сойдёт и домашнее вино, ну или ладно..варенье, хотя это и против моей натуры. Объясню чуть ниже.