Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (20)


   салаты

Вернуться назад вернуться назад
окт 15

Торт из манки






Торт из манки
К приезду бабушки и дедушки с дачи, мы с сыном решили сделать для них тортик)))

Нам потребуется:
Для теста:
Торт из манки

1 стакан манки
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан песка
1 стакан муки
100 гр масла или маргарина
Гашенная сода или разрыхлитель

Для мастики:
Торт из манки

Маршмеллоу (воздушный зефир)
1 ст. ложка сока лимона
Сахарная пудра (много)

Чтобы не возиться с кремом купила "быстрый" в пакетике))) + стакан молока

Итак, приступаем!

В миску засыпаем манку, кефир и яйцо. Хорошенько перемешиваем и ставим на 1-2 часа набухать.
Торт из манки
По прошествии данного времени добавляем в кефирную манку сахар, муку, растопленное масло и разрыхлитель. Перемешиваем.
Торт из манки
Смазываем маслом форму и выкладываем в нее наше тесто. В ставим в духовку примерно на 40 минут при 180 градусах.

В это время можно заняться мастикой и кремом.

Крем
Торт из манки
В молоко всыпаем содержимое пакетика и взбиваем миксером. Крем готов)))
Торт из манки

Мастика

Берем зефир. В основном он продается в виде четырехцветной косички. Поэтому расплетаем по цветам (если хотите, чтобы мастика была этих цветов, если не хотите - то можно купить пищевые красители и добавлять "по вкусу").
В миску наливаем сок лимона, кладем маршмеллоу и в микроволновку на 20сек. За неимением микроволновки можно растопить на плите, постоянно помешивая.
Торт из манки
В получившуюся липкую массу добавляем сахарную пудру и интенсивно перемешиваем.
Торт из манки
Когда ложкой будет невозможно мешать, перемешиваем руками. Вмешиваем столько пудры, чтобы получилась эластичная масса.
Торт из манки
Заворачиваем в пленку и кладем в холодильник.

Вернемся к тесту. Проверяем лучинкой готовность. Если готово - вытаскиваем из формы и режем на 2 коржа.
Торт из манки
Когда коржи остынут, начинаем "собирать" торт.
На нижний корж намазываем крем.
Торт из манки
Кладем второй корж, обмазываем тортик кремом со всех сторон
Торт из манки

Из нашей мастики раскатываем простынку. (Раскатывать следует на крахмале, иначе будет сильно прилипать.)Накрываем ей тортик.
Торт из манки
Из остальной мастики лепим всякие украшательства, на которые способна Ваша фантазия))) У меня и моего помощника фантазии хватило на розочки.
Торт из манки
Чтобы прикрепить украшательства на торт, нужно места "приклеивания" слегка смочить холодной водой.

Торт из манки
Приятного аппетита!

Автор: lenulya

Отзывов 1    Просмотров 14692   
Уважаемый посетитель, вы просматриваете сайт, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем, ибо некоторый материал новости доступен только участникам блога.

Похожие новости:


  • Торт "Подарок"
  • Торт "Панчо"
  • Торт "Малыш"
  • "Прага" торт или что-то около того
  • Торт " Светлана "


  • каменты комментарии:





    добавить написать комментарий:


    Добавить комментарий как «Гость» (регистрация)



    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите секретный код Символы на картинке:

     
    Новые фоторецепты в RSS-формате!

    Разделы

    Календарь

    «    Октябрь 2007    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

     

    Популярное


     

    Статистика

    Увеличить
     
     

    Реклама


     
    © рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017