Перейти на главную страницу
Ваш логин   Пароль
Забыли пароль
       

       
рецепты приготовления
     кулинария  

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (11)


   салаты

 Люди, которые предпочитают плотный, состоящий из жирной пищи завтрак и легкий обед, худеют быстрее, нежели те, кто делает наоборот. К такому интересному выводу пришли ученые из Университета Алабамы (США).

Исследования, проведенные на мышах, показали, что кормление мышей легкой пищей после пробуждения и тяжелой в конце дня приводит к метаболическому синдрому, который характеризуется ожирением, инсулиновой устойчивостью и другими факторами риска заболеваний сердца. Учитывая, что метаболические процессы грызунов и человека во многом схожи, можно предположить, что и у людей наблюдается тот же эффект.

"Мы бы хотели доказать на человеческом примере, что можно сбрасывать вес, не снижая количество калорий", - сказала профессор эпидемиологии Молли Брэй. - Это докажет, что дело не в еде, не в ее количестве, а во времени ее употребления".

Проведенные исследования, результаты которых опубликованы в журнале International Journal of Obesity, показали, что съедаемая утром пища программирует желудок на весь остаток дня. Насыщенные жирами продукты лучше всего усваиваются с утра, в то время как употребление на завтрак большого количества углеводов ведет в итоге к метаболическому синдрому.

Отзывов 0    Просмотров 1820   

За прошедшее тысячелетие люди стали есть почти вдвое больше своих предков, обнаружили американские исследователи. Они сравнили 52 картины с изображением новозаветного сюжета "Тайная вечеря Христа", написанные в разное время с 1000 по 2000 годы нашей эры.

Ученые сопоставили размер тарелок и объем порций еды, которую вкушали на последней трапезе Христа его ученики-апостолы, а в качестве неизменного показателя взяли размер их головы. С помощью компьютера исследователи пришли к однозначному выводу - современные люди едят гораздо больше предков, и объем потребляемой пищи увеличивался постоянно, из века в век.

Таким образом, считает ученый из американского университета Корнель Брайан Уэнсинк, в страсти к перееданию и, как следствие, в ожирении, которое стало болезнью последних десятилетий, наши современники вправе винить не только себя, но и своих прародителей. "Мы думаем, что стали больше есть только в последнее время, - заметил Уэнсинк, - однако исследование показывает, что это - давняя тенденция, характерная, как минимум, для последнего тысячелетия".

По данным исследования, объем основного блюда за это время увеличился на 69%, размер тарелок - на 66%, а кусок хлеба стал больше почти на четверть. По словам Уэнсинка, несмотря на то, что в Библии упоминается лишь вино и хлеб, большинство художников предпочитали изображать гораздо более богатую трапезу, "сервируя" стол и рыбой, и бараниной, и даже блюдами из свинины. При этом с годами трапеза становилась все разнообразнее.

Отзывов 0    Просмотров 865   

В течение последних более чем десяти лет большинство россиян (76-83%) игнорировали ограничения в питании во время Великого поста. И в этом году не планируют поститься две трети опрошенных (62%).

Отзывов 0    Просмотров 1040   

С 15 февраля продукты питания в России не будут подвергаться обязательной сертификации. Продавцы смогут выставлять товар, просто заполнив декларацию о подтверждении соответствия заявленным ими же качествам товара.

Отзывов 0    Просмотров 1803   

Постигаем искусство французской кухни

Книга Джулии Чайлд "Постигаем искусство французской кулинарии"

Отзывов 0    Просмотров 7072   

Кто-нибудь задумывался о том, почему сок, кофе или, скажем, суп, случайно разливаемый во время еды, имеет прямо-таки мистическую тягу к вашей рубашке, оставляя на ней живописные пятна? Разливался бы себе куда-нибудь в сторону. Так нет же! Его непреодолимо влечёт именно к вам.

Эту необъяснимую тягу подметили креативщики американского агентства Miami Ad School San Francisco и решили использовать в рекламных принтах стирального порошка Tide. Слоган плакатов гласит: «Потому что пятна любят вашу одежду» (Because Stains love your Clothes).

Отзывов 0    Просмотров 4180   

Жарим нового автора до румяной корочки. Поливаем грязью, посыпаем бранью, присаливаем крепким словцом... Блюдо готово! Все подробности далее по ссылке... Читать бесплатно!

Отзывов 0    Просмотров 1579   

Интересный ролик опубликовал Philips о своём видении процесса питания человека. В будущем человечество будет относиться к питанию, как к медицине. В организм каждого человека будут поступать только те вещества и микроэлементы, которые необходимы только ему и никому более. У каждого члена семьи будет персональная карта, в память которой занесены индивидуальные характеристики организма. Для того чтобы вместе с необходимыми микроэлементами в организм человека не попали микроэлементы, которые уже имеются в избытке, пища "собирается" из молекул. Затем осуществляется 3-ёх мерная "печать" блюда только из тех веществ и микроэлементов, которые необходимы Вашему организму. "Печать" осуществляется с помощью специального процессора. Посредством персональных "карточек здоровья" Вы будете видеть сразу, как повлияет выбранное для "печати" блюдо на основные показатели Вашего организма.

Отзывов 0    Просмотров 1369   

По предварительным данным Роспотребнадзора, на 2009-2010 учебный год планируется незначительное увеличение охвата горячим питанием обучающихся до 78-78,5%, в основном, за счет увеличения охватом питания учащихся начальных классов. В настоящее время в 21 субъекте России, выбранных на конкурсной основе, реализуются экспериментальные проекты по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях на условиях софинансирования из бюджетов всех уровней. Наиболее успешно первый этап был реализован в Республике Татарстан, Алтайском крае, Оренбургской и Кемеровской областях, где внедрен принцип индустриализации и централизации производства с применением новых технологий в организации питания учащихся.

Отзывов 0    Просмотров 1078   

Мы с детства помним, как оживали герои любимых сказок. Нужно просто полить на кровавые раны "мёртвой" водой, и раны переставали кровоточить. После этого героя поливали "живой" водой, и он вставал, чтобы продолжить свою борьбу со злом.

Отзывов 0    Просмотров 1527   

Все мы привыкли, что пиво должно быть холодным. А как на счет обжигающе горячего пивного супа по рецепту немецких пивоваров? 

Отзывов 0    Просмотров 961   

Творог очень полезен. Но, к сожалению, быстро надоедает. Прекрасная возможность разнообразить творожную диету - это испечь изумительный грейпфрутово-творожный торт.  

Отзывов 0    Просмотров 1906   
авг 10

Мифическая польза перейти    

Органическая еда ничуть не здоровее обычной, сообщает BBC News. Исследование, проведенное британским Агентством по пищевым стандартам(Food Standards Agency, FSA), показало, что по количеству полезных веществ органическая и обычная еда почти не отличаются, так что никакой пользы для здоровья потребление органических продуктов не несет.

В рекламе «органики» утверждают, что такие продукты всегда полезнее и вкуснее обычных. На самом же деле «органические» методы не гарантируют лучших вкусовых качеств, но часто способствуют их появлению благодаря использованию лучших почв или кормов для скота.

Исследователи выяснили, что содержание витамина С, кальция и железа в органических овощах и продукции, выращенной с применением агротехнологий, совершенно одинаково. Такой же вывод был сделан относительно мяса, молочных продуктов и яиц. Разница обнаружена только в уровне азота и фосфора.

Как известно, при органическом производстве пищи используются только естественные способы выращивания и хранения, без применения химических удобрений. Однако количество пестицидов и гербицидов в органической и обычной еде, а также влияние агротехнологий на окружающую среду исследователи не рассматривали.

Отзывов 0    Просмотров 5368   

Как известно испанцы очень любят отдохнуть после обеда, что у них называется сиестой. Ученые из Великобритании доказали, что эта традиция уходит своими корнями в физиологические особенности организма.

Отзывов 0    Просмотров 1219   

Во время исследований свойств конфет M&M ученые из Университета Рочестер, США выяснили, что синие драже из-за красителя BBG помогают быстрее выздоравливать при заболевании позвоночника.

Отзывов 0    Просмотров 3683   

Американский империализм пробился сквозь «железный занавес», отделяющий Северную Корею от всего мира. Пока только в виде гамбургеров, которые наряду с картошкой фри для жителей страны олицетворяют вражеский заокеанский режим. Но прорыв иностранная котлета совершила не сама по себе, а с благословения лидера Северной Кореи Ким Чен Ира, известного гурмана.


Отзывов 0    Просмотров 985   

Японская пивоваренная компания Hokkaido Abashiri Beer выпустила необычное пиво трёх цветов: «Охотское голубое» (Okhotsk Blue, оно же Ryuhyou Draft), красное (Hamanasu Draft) и зелёное (Shiretoko Draft).

Отзывов 0    Просмотров 1958   

Японская пивоваренная компания Hokkaido Abashiri Beer выпустила пиво трёх цветов: "Охотское голубое" (Okhotsk Blue, оно же Ryuhyou Draft), красное (Hamanasu Draft) и зелёное (Shiretoko Draft). 

Отзывов 0    Просмотров 1028   

Люди бывают разные. Кто-то любит есть мясо (как я), кто-то считает что поглощать его просто аморально. На вкус и цвет, как водится...  делай выбор сам. На то и демократия. Вегетарианская кухня набирает популярность, но не такую высокую как хотелось бы ее любителям. А раз есть любители поесть еду только растительного происхождения, то и появляются учреждения общественного питания с вегетарианской кухней. И ей тоже требуется реклама.
Для большой сети ресторанов вегетарианской кухни Tibits , что дислоцируется в Щвейцарии агенством Wirz/BBDO была осуществлена оригинальная рекламная кампания. Для этого сделали огромные вилки и установили к стволу деревьев в главных парках тсраны, а также в местах масссового скопления людей . Этим организаторы этой кампании хотели продемонстрировать людям проходящим мимо свежесть и новые ощущения пищи подаваемой в вегетарианском ресторане.

Отзывов 0    Просмотров 1361   

Более миллиарда долларов может поступить в бюджет Калифорнии от продажи марихуаны.

Отзывов 0    Просмотров 1789   

Показать быструю навигацию
Новые фоторецепты в RSS-формате!

Разделы

Календарь

«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

 

Популярное


 

Статистика

Увеличить
 
 

Реклама


 
© рецепты - есть! cocucku.com, 2007-2017